Bagaimana dengan cepat membakar roll biskut yang mudah

Biscuit roll sangat mudah dan cepat disediakan. Untuk pengisiannya boleh digunakan sebagai pelbagai krim, dan jem buah biasa. Anda juga boleh mengubah rasa dengan menambahkan buah.

Kadang-kadang anda benar-benar ingin menyenangkan bukan sahaja orang yang anda sayangi, tetapi juga dengan pelbagai hidangan. Ia tidak selalu mungkin untuk mendapatkan produk yang lazat dan berkualiti tinggi di kedai-kedai, jadi ia berbaloi untuk melakukannya sendiri Yang paling mudah, walaupun ini pencuci mulut yang lazat, adalah roll biskut. Mari lihat lebih dekat dengan resipi yang paling popular dengan gambar.

Biscuit roll: resipi mudah dan cepat

Dalam resipi ini, anda boleh menggunakan pengisian yang berbeza: jem, jem, krim tebal, susu pekat, pra-masak.

Untuk memasak, anda perlukan:

  • 3 telur;
  • tepung dalam jumlah 1 cawan;
  • gula dalam jumlah 1 cawan;
  • krim masam - 250 gram;
  • separuh sudu teh soda;
  • jem aprikot.

Masa memasak - 30 minit.

Kalori - 300 kcal per 100 g baking.

Dan sekarang lebih lanjut mengenai penyediaan roll biskuit yang ringkas dan cepat:

  1. Tuangkan telur dengan gula, tambah krim masam dan campurkan dengan teliti;
  2. Ayak tepung dan kacampur dengan soda. Tambah kepada campuran;
  3. Campurkan segala-galanya dengan teliti sehingga licin;
  4. Tutup lembaran penaik dengan minyak dan minyak. Tuangkan massa untuk biskut;
  5. Panaskan oven hingga 180 ° C dan letakkan dulang pembakar dengan jisim di dalamnya;
  6. Waktu penaik adalah dari 15 hingga 20 minit;
  7. Dapatkan kek span buatan siap daripada oven dan, tanpa menunggu untuk menyejukkan, berus dengan jem;
  8. Runtuh ke dalam roll tebal dan sediakan masa untuk penyejukan lengkap. Selepas itu, anda boleh menikmati.

Gulung biskut cepat dan sangat lazat dengan krim dan buah

Pencuci mulut ini boleh memukul ramai, kerana ia sangat lazat dan halus.

Komponen yang diperlukan untuk biskut dan krim:

  • telur dalam jumlah 2 buah;
  • protein dari 1 telur;
  • setengah gelas gula;
  • tepung dalam jumlah 1 cawan;
  • serbuk penaik dalam jumlah satu sudu teh;
  • gula vanila dalam jumlah satu sudu teh;
  • protein dari dua telur untuk membuat krim;
  • setengah gelas gula untuk krim;
  • balang buah-buahan eksotik yang dikunyah;
  • sedikit gula gula untuk menghias kek span.

Masa memasak - 40 minit.

Kalori - 325 kcal per 100 g baking.

Hidangan penyediaan:

  1. Pukul telur dengan protein, tambah gula dan gula vanila dan gunakan pengadun untuk mengalahkan campuran dengan baik. Akibatnya, ia harus berganda dan menjadi putih sepenuhnya;
  2. Masukkan tepung dengan serbuk penaik. Kacau secara menyeluruh;
  3. Sediakan kuali dalam bentuk segi empat tepat. Lubricate dengan minyak dan tuangkan campuran yang disediakan ke dalamnya. Kualiti biskut bergantung kepada ketebalan lapisan, iaitu, nipis, lebih baik;
  4. Suhu semasa baking kira-kira 200 C. Proses ini mengambil masa kira-kira 10 minit;
  5. Keluarkan panci dari oven dan berhati-hati mengeluarkan kek itu;
  6. Dengan ketepatan yang sangat berhati-hati, gulung kek ke dalam roll. Kertas kertas mesti diletakkan di dalam roll ini untuk mendapatkan bentuk yang betul. Tutup dengan serbet atau tuala dapur dan biarkan sejuk;
  7. Kini anda boleh melakukan penyediaan krim tersebut. Untuk melakukan ini, pukul dua protein bersama gula dan dimasukkan ke dalam tab mandi air selama kira-kira sepuluh minit. Jisim itu harus menebalkan sedikit;
  8. Buah kalengan dipotong menjadi lapisan nipis;
  9. Kembangkan roll yang sejuk, keluarkan kertas, tolak dengan krim yang disediakan dan letakkan buah;
  10. Gulungkannya lagi dan taburkan beberapa gula ais. Boleh dihidangkan di meja.

Gulung biskut mudah dan cepat dengan susu pekat

Resipi ini sangat mudah, jadi walaupun seorang tukang masak yang bijak akan dapat dengan mudah mengatasinya.

Senarai komponen yang diperlukan:

  • 4 ayam telur;
  • gula - 180 gram;
  • tepung gred tinggi - 160 gram;
  • satu sudu teh serbuk penaik;
  • balak susu kental rebus;
  • separuh satu sendok gula tepung.

Masa memasak - 35 minit.

Kalori - 214 kcal setiap 100 g baking.

Gulung masak memasak biskut dengan susu pekat:

  1. Dalam mangkuk, gerakkan telur dan tuangkan semua gula yang disediakan;
  2. Pukul dengan pengadun sehingga pembentukan jisim warna cahaya, ia juga perlu berganda;
  3. Tepung tepung bersama-sama dengan serbuk penaik dan tambah kepada campuran yang disediakan;
  4. Sangat perlahan, tetapi dengan kelajuan yang tinggi, kupas doh sehingga jisim seragam terbentuk;
  5. Tutup dulang pembakar dengan kertas minyak dan gris. Tuangkan campuran yang disediakan di sana;
  6. Panaskan ketuhar hingga 180 ° C dan panggang selama lima belas minit;
  7. Keluarkan dari ketuhar dan teliti meletakkan kek siap pada tuala dapur yang bersih;
  8. Balut kek dalam roll dan bungkus tuala. Biarkan selama lima minit;
  9. Memperbaik dan melincirkan susu pekat yang telah disediakan;
  10. Balut kembali ke dalam gulung dan taburkan dengan gula tepung di atas.

Trik Culinary

Untuk memberikan biskut rasa yang luar biasa, anda boleh taburkan kek span dengan sedikit brendi atau rum.

Untuk melancarkan kelembapan tertentu, anda boleh memetik buah kecil bersama-sama dengan mentega dan gula.

Roll biskut mudah dan cepat adalah cara terbaik untuk menyediakan pencuci mulut secepat mungkin. Ia tidak memerlukan sebilangan besar ramuan mahal.

Ia sangat mudah! Komponen tersebut boleh didapati di setiap peti sejuk. Oleh itu, anda boleh memasak dengan selamat pada bila-bila masa.

Dalam kisah seterusnya anda dapat melihat dengan jelas bagaimana membakar roll biskut.

Tonton video itu: Shortbread Cookies menggunakan 3 Bahan. Biskut Raya (Mungkin 2024).