Pasta dengan cara nautika - ia cukup cepat dalam hidangan proses memasak. Di samping itu, dalam rasa itu ia tidak kalah dengan banyak pilihan yang lebih mewah. Hidangan ini disukai ramai. Ia juga bernilai mengatakan bahawa apabila menggunakan pilihan ini untuk makan malam keluarga, wang akan disimpan dengan ketara.
Resipi langkah demi langkah
Untuk menyediakan hidangan sederhana dan lazat ini, anda memerlukan senarai produk berikut:
- Mentol 2 mentol;
- makaroni - 450 g;
- daging cincang (daging babi, daging lembu - pilihan anda) - 400 g;
- mentega - 70 g;
- minyak bunga matahari - 4 sudu besar. l.;
- semua rempah yang diperlukan untuk rasa;
- air rebus - 1 l.
Masa memasak - 45 minit.
Kalori - 295.4 kcal.
Teknologi memasak pasta dalam sebuah armada dengan daging cincang:
- Keluarkan sekam dari bawang, bilas dengan baik dan potong kiub besar;
- Letakkan kuali di atas dapur, letakkan mentega dan tuangkan minyak bunga matahari. Panaskan dengan baik isi kuali dan tuangkan bawang cincang. Dalam kes ini, adalah perlu untuk mengurangkan keamatan api dengan minimum;
- Selepas beberapa minit, bawang harus dicegah, dan segera perhatikan bagaimana sayur-sayuran mula mengubah warna aslinya;
- Taburkan dengan jumlah garam dan rempah yang tepat, dan sekali lagi selepas beberapa minit, campurkan kandungan kuali;
- Dalam kuali lain, sebelum dimasak, perlu menyediakan daging cincang itu. Dalam proses itu perlu untuk sentiasa bercampur. Taburkan dengan jumlah garam yang betul, rempah, kacau dengan teliti;
- Di kuali, di mana bawang yang disediakan terletak, anda perlu meletakkan jumlah pasta yang telah disediakan, meningkatkan intensiti api hingga maksimum. Tuang, dibawa ke titik didih dengan air;
- Segera isi kandungan kuali, masak sehingga mendidih, kembalikan panas ke medium dan tutup kuali dengan penutup;
- Selepas beberapa minit, jika perlu, anda boleh menambahkan lebih banyak cecair kepada pasta. Campurkan dan tutup kuali dengan tudung;
- Untuk memeriksa kesediaan pasta bernilai mencuba mereka. Mereka harus berada dalam keadaan yang agak kukuh;
- Selepas menentukan kesediaan, adalah perlu untuk mencurahkan mince yang telah disediakan sebelumnya ke dalam kuali dan keluarkan dari api. Campurkan dengan teliti dan segera anda boleh menikmati pasta yang lazat.
Pasta tentera laut dengan ayam dan keju cincang
Untuk menterjemahkan hakikat pilihan ini diperlukan:
- 1 bawang bomba besar;
- ayam cincang - 400 g;
- 2 ulas bawang putih;
- keju keras - 100 g;
- pes tomato - 40 g;
- pasta - 400 g;
- minyak bunga matahari - 30 ml.
Masa memasak - 40 minit.
Kalori - 281.5 kcal.
Cara memasak pasta untuk resipi ini:
- Pertama sekali, ia perlu mendidih pasta dalam jumlah air yang mencukupi sehingga separuh masak;
- Kupas sekam dari mentol yang terpilih, cuci sayur-sayuran yang dikupas, dan kemudian mengedarkannya ke kubus;
- Potong bawang putih sekecil mungkin;
- Letakkan kuali di atas tungku, teracau dengan minyak bunga matahari yang cukup dan tuangkan sayur-sayuran yang disediakan ke dalamnya. Masa menggoreng adalah kira-kira lima minit;
- Hantar ada mince ayam, dan sentiasa kacau goreng selama 12-15 minit;
- Masukkan pes tomato, campurkan komposisi dan terus menggoreng selama beberapa minit;
- Tuangkan air yang disucikan (100 ml) kepada jisim separuh siap, tambahkan garam dan perasa seperti yang dikehendaki;
- Dengan pasta kelebihan bengkak semua air dan hantar ke kuali dengan daging cincang;
- Aduk campuran dan gorengnya tambahan (5 minit);
- Keluarkan dari panas, susun dalam piring dan masukkan keju setiap pra keju.
Resipi untuk memasak pasta lazat dalam gaya tentera laut dengan daging cincang dan cendawan
Pertama sekali, adalah berbaloi untuk menyediakan senarai produk yang diperlukan:
- cendawan (segar, apa-apa) - 200 g;
- 1 lobak bersaiz sederhana;
- pasta - 450 g;
- 1 mentol bawang;
- daging cincang (sebaik-baiknya babi) - 300 g;
- minyak bunga matahari - 4 sudu besar. l.;
- apa-apa rempah boleh ditambah kepada rasa.
Masa memasak - 1 jam 10 minit.
Kalori - 214 kcal.
Cara memasak pasta:
- Kupas sayur-sayuran yang disediakan. Basuhlah mereka. Anda juga perlu mencuci, mengurut dan membersihkan cendawan. Cendawan dan bawang perlu dihancurkan ke dalam kiub dengan saiz yang kecil, dan wortel melewati grater bersaiz sederhana;
- Semua ramuan yang disediakan perlu diletakkan di dalam kuali bunga matahari dan rebus selama setengah jam;
- Selepas masa yang ditetapkan, letakkan daging babi yang dicincang dalam kuali, tambah semua rempah dan campuran yang diperlukan. Tinggalkan untuk memadam semula selama setengah jam;
- Dalam periuk, bawa air ke keadaan mendidih, garam secukup rasa, masukkan pasta dan masak. Terikan air menggunakan colander dan bilas pasta dengan sangat baik;
- Masukkan dalam pasta yang disediakan untuk kali ini makan dan rebus rebusan. Hidangan sedia.
Pasta tentera laut dengan ikan cincang dan sayur-sayuran
Versi pasta memasak ini boleh dipanggil eksotik. Di sini anda perlu menyediakan:
- pasta - 450 g;
- 1 lobak sederhana;
- Fillet halibut - 120 g;
- chum fillet - 100 g;
- cumi (disucikan) - 120 g;
- 1 mentol bawang;
- 3 sudu besar. l minyak bunga matahari;
- 2 sudu besar. l mentega;
- herba segar (dill, parsley) - sekumpulan kecil;
- rempah yang diperlukan untuk menentukan rasa.
Masa memasak - 40 minit.
Kalori - 249.2 kcal.
Latihan berperingkat:
- Garam sedikit air, masukkan ke dalam keadaan mendidih dan rebus makaroni di dalamnya;
- Pada masa yang sama, potong fillet ikan ke dalam kepingan, campuran, dan kemudian pasangkannya dalam daging cincang dengan bantuan penggiling daging atau pengisar;
- Sayur-sayuran mengendalikan dengan pisau, di bawah air untuk menghilangkan kotoran, dan kemudian dipotong menjadi jerami;
- Letakkan sayur-sayuran dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak sayuran, goreng sehingga bayangan keemasan muncul, masukkan ikan cincang siap kepada mereka, garam mereka, masukkan rempah-rempah yang perlu dan kacau dengan lembut. Goreng dengan api yang rendah;
- Bilas pasta dengan air panas, menggunakan colander untuk kemudahan, dan segera masukkannya dalam kuali dengan sayur-sayuran dan daging cincang. Isikan dengan mentega dan campurkan hidangan separuh masak;
- Tutup kuali dan sedikit reneh;
- Sebelum berkhidmat, taburkan dengan hidangan herba segar yang dicincang.
Pasta tentera laut dengan daging cincang dan tomato dalam periuk perlahan
Pilihan ini menjimatkan masa. Untuk memasak, anda perlu:
- pasta - 450 g;
- daging lembu - 400 g;
- Mentol 2 mentol;
- 1 lobak merah;
- 3 tomato bersaiz sederhana;
- rempah yang diperibadikan;
- sayuran segar - beberapa ranting;
- minyak sayuran.
Masa memasak - 1 jam 20 minit.
Kalori - 223 kcal.
Cara membuat hidangan di dalam periuk perlahan:
- Rawat bawang dan wortel dengan pisau, basuh kotoran dengan air, potong dan letakkan dalam mangkuk multivariat yang sebelum ini diproses dengan minyak sayuran. Letakkan "Baking" dan goreng sekali-sekala kacau selama 10 minit;
- Masukkan daging cincang kepada sayur-sayuran, campurkan dengan baik untuk menghilangkan pembentukan ketulan besar dan terus menggoreng selama 10 minit lagi;
- Rawat tomato dengan air mendidih dan mengupasnya. Tuangkan bahagian lembut ke dalam kiub dan letakkan di dalam mincemeat. Goreng selama sekurang-kurangnya 10 minit;
- Untuk massa mencurahkan pasta, campurkan, taburkan dengan rempah yang betul. Kacau semua;
- Tuangkan air kepada separuh tahap pasta. Kacau;
- Letakkan fungsi "Pilaf" dalam peranti dan tinggalkannya, tutup tudung;
- Selepas isyarat ciri, pasta akan siap. Sebelum berkhidmat, perlu menghias hidangan dengan herba segar dicincang.
Pasta dalam gaya armada adalah hidangan yang sangat cepat dan mudah. Tetapi walaupun ini, ia dicintai bukan sahaja oleh orang dewasa, tetapi juga oleh kanak-kanak, kerana pada akhirnya ternyata sangat lazat.
Terdapat banyak cara untuk menyediakan hidangan ini. Anda mesti bereksperimen dan memanjakan keluarga anda dengan pilihan yang baru dan menarik.
Satu lagi resipi gaya pasta boleh didapati dengan melihat video berikut.
