Hypodinamy menjadi sahabat yang tidak dapat dielakkan daripada majoriti penduduk bumi abad ke-21 - masa pengkomputeran sejagat dan teknologi tinggi, apabila mencapai keputusan maksimum dengan usaha fizikal minimum dibuat mutlak.
Dan dalam kombinasi dengan yang salah, dari sudut pandangan perubatan, tetapi, begitu juga, makanan yang sangat lazat dan sama kalori "makanan cepat saji", ini membawa kepada fakta bahawa masalah berat badan berlebihan bagi banyak orang datang ke hadapan. Semua orang berjuang dengan cara itu sendiri, tetapi paling kerap pelbagai diet bertindak dalam peranan "super-senjata".
Terdapat banyak daripada mereka, dan salah satu barang baru dalam dekad yang lalu adalah cara menurunkan berat badan Jepun, prinsip-prinsip asasnya dibentuk oleh ahli nutrisi dari klinik Tokyo "Yaekx" - untuk alasan ini ia mendapat namanya.
Kelangsingan Jepun
Di terasnya, pemakanan diet Jepun terdiri daripada produk yang tidak boleh dipanggil tradisional untuk masakan Jepun. Sejak zaman purba, penduduk negara Matahari Rising telah memilih beras dan makanan laut, dan tidak memakan kopi - minuman yang "leitmotif".
Tetapi adalah perkara biasa bagi Jepun untuk mendekati setiap masalah dengan ketelitian yang istimewa - ia bukan untuk apa-apa bahawa perkataan "Jepun" telah menjadi sinonim dengan kualiti yang tinggi di seluruh dunia. Oleh itu, pendapat profesional kerakyatan ini juga bernilai mendengar Rusia.
Asas asas kaedah Timur adalah diet selama tujuh hari, namun hasil terbaik diberikan oleh pilihan 14 hari, yang akan kami coba pertimbangkan secara terperinci dalam artikel. Apakah diet Jepun selama 14 hari dan bagaimana untuk mempersiapkannya?
Taktik dan strategi
Seperti mana-mana "kempen ketenteraan", perjuangan untuk angka tipis mesti disediakan dengan teliti. Langkah pertama latihan semacam itu adalah "pemantauan" keadaan badan anda, kerana kaedah berat badan yang dianggap sangat berat dan mempunyai beberapa kontraindikasi.
Nampaknya tidak sepatutnya disebutkan bahawa ia tidak boleh digunakan oleh wanita hamil, dan juga ibu-ibu yang menyusu: seperti yang mereka katakan, tanpa kata-kata jelas bahawa dalam keadaan ini semua masalah, dengan pengecualian kesihatan kanak-kanak, memudar ke latar belakang.
Diet Jepun selama 14 hari, seperti yang asal, tidak disyorkan untuk mereka yang mengalami patologi kardiovaskular, termasuk hipertensi mana-mana derajat, fungsi gangguan pencernaan, ginjal, diabetes.
Kadang-kadang penyakit ini mempunyai bentuk yang tersembunyi, dan oleh itu, sebelum melakukan serangan terhadap berat badan yang berlebihan, adalah wajar menjalani pemeriksaan perubatan yang menyeluruh. Jika pada masa yang sama tiada masalah serius mengenai sifat perubatan akan diturunkan - ke hadapan, untuk menyerang! Kami akan mengumpulkan kemahuan menjadi penumbuk dan menyesuaikan diri dengan keperluan pematuhan ketat dengan semua keperluan ahli nutrisi.
Sokongan moral untuk ini sepatutnya menjadi idea bahawa pada penamat pelangsingan maraton diet menjangkakan bukan sahaja pelepasan pound tambahan yang berbahaya, tetapi juga normalisasi metabolisme, yang membolehkan anda mengekalkan hasil yang dicapai sekurang-kurangnya dua tahun. Sudah tentu, ini hanya mungkin jika tidak ada pengembalian kepada penggunaan makanan manis dan berlemak yang berlebihan.
Jadi kita mulakan ...
Prinsip asas "Jepun" - kandungan tinggi dalam diet protein dan ketiadaan garam dan gula yang lengkap. Sayur-sayuran dan buah-buahan, kecuali pisang dan anggur, dalam kuantiti tanpa had. Serat yang terkandung di dalamnya membantu mengelakkan masalah dengan peristalsis usus dan memastikan pelupusan tubuh yang tepat pada masanya dari toksin.
Minuman dibenarkan (lebih tepatnya, termasuk bahagian mandatori) kopi berkualiti tinggi dan teh hijau tanpa apa-apa tambahan aromatik, serta jus buah-buahan dan sayur-sayuran semulajadi dan, tentu saja, air - sebaik-baiknya mineral tidak berkarbonat.
Sepanjang tempoh diet Jepun, anda perlu minum kira-kira satu setengah liter setiap hari. Roti gandum digantikan dengan rai kering. Bahagian satu kali produk adalah kecil: roti - tidak lebih dari sekeping, daging dan ikan - 100-200 gram; kekerapan makanan sehari adalah tiga kali.
Cara menurunkan berat badan, seperti yang lain, mempunyai kelebihan dan kekurangannya. Yang pertama dapat dianggap sebagai murah, keragaman produk, hampir menghapuskan rasa lapar, dan prestasi tinggi.
Oleh kerana penolakan garam, bengkak hilang, kerana berat badannya berkurang dengan sedikit kilogram, dan dengan minimum karbohidrat dan kekurangan glukosa dalam masa 2 minggu, anda boleh kehilangan sehingga 8 kg.
Antara kelemahan adalah kurangnya nutrien.
Memandangkan tumpuan diet Jepun selama 14 hari adalah protein, merosakkan segala yang lain, adalah wajar untuk menggabungkannya dengan mengambil multivitamin supaya sekatan ini tidak menjejaskan keadaan rambut dan kuku. Di samping itu, makanan protein meningkatkan beban pada buah pinggang dan hati, jadi diet ini tidak boleh bertahan lebih dari dua minggu.
Stok strategik
Kini - tentang keranjang belanja untuk menu diet Jepun selama 14 hari. Untuk tempoh dua minggu, jumlah makanan berikut diperlukan:
- kopi semulajadi (bijirin atau tanah) - 100 g;
- teh daun hijau - 1 pek;
- telur ayam - 20 pcs;
- ikan rendah lemak (fillet) ikan - 2 kg;
- pulpa rendah lemak daging lembu / daging lembu - 1 kg;
- daging ayam putih (payudara) - 1 kg;
- Minyak zaitun tambahan (sejuk pertama ditekan) - 0.5 l;
- sayuran segar: wortel - 2 kg, terung dan zucchini - 1 kg secara keseluruhan, kubis (apa-apa jenis) - 2-3 kepala kecil kubis;
- apa-apa buah, tetapi tidak pisang dan anggur - 1 kg;
- jus tomato dengan pulpa - 1 l;
- kefir rendah lemak - 1 l;
- lemon yang dipilih dengan lembut dengan pasir lembut - 2 pcs.
Jumlah pembelian yang diberikan tentu sudah hampir. Daging dan ikan boleh dibeli terlebih dahulu dan dimasukkan ke dalam peti sejuk. Kefir, buah-buahan dan sayur-sayuran, serta jus dari mereka, mesti dibeli atau disiapkan baru. Seperti yang telah disebutkan, penggunaannya tidak terhad.
"Pelayan, menu!"
"Kaedah samurai" memerlukan pengekalan dan pematuhan yang teliti terhadap peraturan nutrisi yang ditetapkan, tidak termasuk sebarang inisiatif. Untuk kemudahan dan kejelasan, produk yang termasuk dalam menu diet Jepun selama 14 hari, lebih baik untuk dimasukkan ke dalam jadual.
Oleh itu, jadual menu untuk setiap hari diet Jepun:
| Hari itu | Pagi | Hari itu | Petang |
| 1 | Kopi tanpa gula hitam tanpa roti | 2 telur rebus, kubis kubis dengan minyak zaitun, segelas jus tomato | Ikan - rebus atau goreng (200 g) |
| 2 | Kopi + sepotong roti rai | Ikan rebus dengan kubis kubis + minyak zaitun | 100 gram daging lembu rebus dan 1 cawan susu yang ditapai tanpa gula |
| 3 | Ulangi menu pada hari ke-2 | Ragout zucchini dan terung dengan minyak zaitun | Salad kubis segar, 2 telur rebus, daging lembu yang dimasak - 200 g |
| 4 | Rebus segar jus lemon + wortel segar | 200 g ikan fillet, goreng atau rebus + jus dari tomato segar | Buah - seberapa banyak yang anda mahu |
| 5 | Sama seperti semalam | Ulang hari ini | Ulangi menu hari ke-4 |
| 6 | Seperti hari pertama | Susu ayam rebus - 200 g, salad lobak merah segar | Rebus 2 telur, parut 1 lobak merah |
| 7 | Teh tanpa roti dan gula | 200 g daging lembu rebus | Elektif: ikan, buah-buahan, telur - tidak lebih daripada 200 g, + 1 cawan kefir |
| 8 | Kopi hari pertama | Seperti pada hari ke-6 | Sepasang telur + wortel keseluruhan |
| 9 | Wortel mentah mentah yang dicurahkan dengan jus lemon | 200 g rebus ikan rebus, jus segar dari tomato | 200 g buah apa pun |
| 10 | Sama seperti pada hari ke-8 | 3 lobak bersaiz sederhana, sekeping keju - unsalted dan bukan lemak, tidak lebih daripada 50 g, 1 telur rebus | Buah - apa-apa, kecuali manis |
| 11 | Lihat hari 2 | Zucchini, goreng dalam mentega, dan minuman tomato | Hidangan rebus - 200 g, salad mentah mentah, beberapa telur |
| 12 | + Keropok yang sama | Bahagian ikan dengan hidangan sampingan kubis mentah | 100 g daging lembu + segelas kefir |
| 13 | Minuman kopi | 2 biji telur, bit rebus dalam mentega, minuman tomato | Goreng ikan goreng |
| 14 | Kopi tanpa tambahan | Sekeping fillet ikan rebus, salad kubis mentah dan minyak zaitun | Daging lembu, kefir lemak rendah |
Daripada produk di atas, anda boleh memasak hidangan dan resipi lain, memerhatikan keperluan yang diperlukan - ketiadaan garam, gula dan lemak. Berikut adalah beberapa contoh:
- Lean beef / veal yang dibakar dalam kerajang dengan hiasan kubis.
- Terung goreng dalam minyak zaitun.
- Ikan rebus dengan wortel dan bawang dalam sedikit air.
- Salad buah komposisi yang berbeza.
- Susu ayam dengan teliti bilas dan tuangkan air sejuk. Selepas mendidih, longkang sup, bilas daging, letakkan semula di dalam air dan masak sehingga siap. Kaedah memasak akan menjadikan payudara lebih lembut.
Semua hidangan ini, untuk meningkatkan rasa, disarankan untuk sedikit musim dengan minuman lemon atau delima. Kubis bukan sahaja putih, tetapi juga merah, Beijing, warna, atau brokoli.
Apabila memasak / memasak daging atau ikan, agak mungkin untuk menambah daun bay, atau perisa sayur-sayuran lain, memberikan rasa dan aroma asli. Tetapi ada satu peraturan yang ketat: anda tidak boleh "menyusun semula" hari anda sendiri, atau menggantikan beberapa produk dengan orang lain.
Walau bagaimanapun, terdapat pengecualian kepadanya: jika seseorang tidak suka kopi hitam, atau menggunakannya terlalu kerap menyebabkan ketidakselesaan, minuman ini boleh digantikan dengan teh hijau, yang tidak kalah dengannya dalam peranan antioksidan.
Pelan berundur
Saya tertanya-tanya bagaimana untuk keluar dari diet Jepun selama 14 hari, apa yang boleh anda capai? Keluar daripada puasa dalam bahasa Jepun perlu beransur-ansur, supaya tidak kehilangan kedudukan yang dimenanginya.
Memperluas diet, anda tidak perlu melakukannya "dalam satu lompatan": pada hari pertama, tambahnya, misalnya, bijirin, kemudian - kentang, kemudian - produk tenusu, dsb. Pada amnya, tempoh pelepasan harus berlangsung selagi diet itu sendiri - 2 minggu.
Dan jika peraturan pemakanan menunjukkan tiga kali makanan secara ketat sehari, tanpa sebarang makanan ringan, dengan "mundur" anda perlu makan lebih kerap - 5-6 kali sehari, supaya tidak menimbulkan rasa lapar. Berikut adalah contoh menu sedemikian selama 1 hari:
- Sarapan pagi pertama: sepiring oat dimasak di dalam air dengan buah-buahan kering (prun, aprikot kering), dan secawan teh dengan sudu gula.
- Sarapan pagi kedua (selepas 2 jam): buah-buahan kering yang sama, beberapa epal, segelas minuman sayur-sayuran semulajadi (yang terbaik - tomato, tanpa garam).
- Makan tengah hari: bubur air dari mana-mana bijirin (soba, beras, barli, bijirin) dengan sekeping daging lembu atau ayam.
- Waktu teh (beberapa jam kemudian): buah tanpa gula ditambah minuman susu masam (kefir, yoghurt tanpa gula).
- Makan malam: kentang rebus atau pasta dengan salad sayuran, berpengalaman dengan apa-apa lemak sayuran.
- Sekiranya anda berasa seperti makan malam pada waktu petang, dua jam sebelum waktu tidur (tetapi tidak lewat), anda boleh minum segelas susu hangat dengan keropok tanpa lemak tanpa gula dan tanpa lemak.
Kami menegaskan bahawa komposisi hidangan ini mempunyai ciri-ciri yang hampir sama, dan jika anda mahu, anda boleh mengubahnya mengikut keinginan anda, tanpa melupakan keperluan untuk mematuhi prinsip-prinsip asas diet Jepun: kalori yang rendah, sekurang-kurangnya garam dan gula.
Pendapat profesional dan amatur
Sudah tiba masanya untuk mempelajari ulasan doktor dan kehilangan berat badan mengenai diet Jepun selama 14 hari. Doktor menasihatkan supaya tidak terlalu bergantung pada cara cepat untuk menurunkan berat badan, dan untuk mendekati kaedah Jepun, seperti, sesungguhnya, untuk semua jenis diet lain, dengan berhati-hati.
Dalam kes-kes tersebut apabila ia disebabkan oleh gangguan latar belakang hormon badan yang berlaku akibat daripada proses patologi yang berlaku di dalamnya, perlu memberi tumpuan bukan pada kesannya, tetapi atas sebabnya.
Tetapi walaupun tiada penyimpangan yang diperhatikan, seseorang harus menggunakan cara ini untuk menurunkan berat badan tidak lebih daripada dua kali setahun. Penggunaan yang lebih kerap boleh mengakibatkan ketidakseimbangan yang serius terhadap mikroelemen dan nutrien dan memperlahankan proses metabolik, yang akan menyebabkan kemunculan pelbagai patologi walaupun pada orang yang sebelum ini benar-benar sihat.
Kesan diet Jepun pada setiap individu tentu saja benar-benar individu: bagi sesetengahnya, ia seolah-olah menjadi ubat penawar, dan seseorang dari pengalaman mereka sendiri yakin bahawa cerita-cerita ini sangat dibesar-besarkan. Berikut adalah beberapa ulasan mereka yang menguji keberkesanan kaedah pada diri mereka sendiri.
Mari kita singkirkan
Jadi, pengalaman menunjukkan bahawa diet Jepun selama 14 hari sangat produktif, tetapi ia menyebabkan penurunan tahap metabolisme dalam badan. Peralihan terlalu mendadak dari makanan tersebut kepada makanan biasa boleh membawa kepada akibat-akibat yang bertentangan dengan yang diinginkan: kilogram yang hilang akan cepat kembali ke tempatnya yang biasa.
Oleh itu, mereka yang sebelum ini terbiasa dengan makanan berkalori tinggi dan makanan yang banyak, jika mereka ingin mengekalkan penunjuk berat badan, perlu meninggalkan abadi lama mereka, jika tidak semua usaha akan sia-sia. Sudah tentu, anda kadang-kadang boleh membenarkan diri anda sedikit gula-gula dan lemak, tetapi kadang-kadang, dan hanya sedikit.
Dan jika anda mempunyai kekuatan yang mencukupi, anda mungkin dapat menjadi kecil dan langsing seperti geisha Jepun.
Dan pendapat lain mengenai diet Jepun dari pakar pemakanan profesional - dalam video seterusnya.
