Mereka yang bermimpi kehilangan berat badan cenderung untuk mencari diet yang betul. Hari ini, lebih daripada biasa, terdapat banyak nasihat yang pelbagai, kadang-kadang bertentangan mengenai perkara ini. Ada yang menasihati monodiet, yang lain - penggantian kuasa dengan hari puasa ... hanya tidak disenaraikan.
Tetapi jumlah cadangan ini adalah pengurangan pengambilan kalori untuk mencapai hasil.
Mungkin anda tidak boleh secara membuta tuli percaya bahawa hanya sedikit kalori yang akan membawa kepada penurunan berat badan, tetapi masih perlu diingat bahawa kalori adalah tenaga yang diperlukan untuk badan. Dan jumlah yang dibelanjakan mesti dibelanjakan secara proporsional. Oleh itu, tanpa hidangan rendah kalori dari segi moden adalah sangat diperlukan.
Makanan rendah kalori termasuk makanan rendah lemak dan karbohidrat cepat, seperti gula dan tepung. Hidangan ini boleh digunakan untuk sarapan pagi, untuk makan tengah hari, dan untuk snek. Kami telah memilih untuk anda yang paling menarik, menurut pendapat kami, hidangan pelangsingan rendah kalori dengan petunjuk kalori yang kita sedang tergesa-gesa untuk berkongsi dalam artikel ini.
Salad pelangsing
Mari kita mulakan dengan salad. Lagipun, mereka adalah yang paling mudah untuk membuat rendah kalori. Selalunya, salad termasuk sayur-sayuran dan buah-buahan, dan mereka mempunyai kalori-kurangnya.
Salad Buah
- epal;
- limau gedang;
- pir;
- Kiwi;
- delima;
- yogurt semulajadi.
Masa memasak - 15 minit.
Kalori - 46 kcal.
Buah-buahan dapat diambil dari orang lain, selagi mereka tidak manis, seperti pisang, anggur, dan oren. Dan yang paling penting, berpakaian salad kalori rendah tidak boleh terdiri daripada krim masam, dan lebih-lebih lagi dari mayonis. Yogurt semulajadi adalah yang terbaik. Ia benar-benar akan menggantikan krim masam, tetapi hampir tidak ada lemak di dalamnya.
Jadi, potong semua buah ke dalam kubus, keluarkan biji-bijian dari delima, dan potong kiwi ke dalam cincin. Epal dan pir tidak boleh dikupas. Ia mengandungi vitamin dan mineral asas yang diperlukan oleh manusia. Dan dalam diet mereka diperlukan dalam kuantiti yang lebih besar, kerana selebihnya makanan tidak dapat mengimbanginya.
Letakkan semua dalam mangkuk salad, tuangkan dengan yogurt, campurkan sedikit. Segala-galanya siap digunakan.
Salad sayuran
- wortel - 1 keping;
- Peking kubis - 1 garpu;
- salad daun;
- mana-mana sayuran untuk rasa;
- Lobak margilan - 1 medium;
- lemon
Masa memasak - 20 minit.
Lobak margilan
Kalori - 42 kcal.
Kubis cincang halus, cincang dan salad. Permukaan hijau tangan. Jadi, ia akan menyelamatkan lebih banyak perkara yang berguna daripada memotong dengan pisau. Radish dipotong menjadi jalur nipis. Dari satu jus perasan lemon dan taburkannya dengan sayur-sayuran. Campurkan dengan baik.
Anda boleh menambah garam. Tetapi pada masa yang sama ingat bahawa garam akan mengekalkan cecair dalam badan, dan proses kehilangan berat badan akan berlaku lebih perlahan. Untuk mengisi lebih daripada apa-apa kecuali jus lemon tidak berbaloi, kerana kandungan kalori akan segera meningkat. Terutama kalori minyak zaitun yang tinggi.
Jadi, jika anda benar-benar mahu menambahkan lemak, lebih baik menggunakan 2-3 sudu teh minyak bunga matahari yang tidak dimurnikan, ia mempunyai kalori yang paling rendah. Anda juga boleh mengesyorkan minyak biji rami. Ia adalah kalori rendah, dan amat berguna untuk mengurangkan berat badan. Tetapi ia mempunyai rasa dan bau tertentu, oleh itu - seorang amatur.
Sup pelangsingan
Oleh itu, pertimbangkan pilihan untuk sup rendah kalori.
Sup tomato
Ini adalah sup tanpa lemak. Disediakan secara eksklusif daripada sayur-sayuran dan tanpa menggoreng. Adalah diketahui bahawa anda boleh menurunkan berat badan dengan memakan kentang, jika anda tidak memakannya dengan mentega, bacon, dan sebagainya. Lagipun, itu bukan hanya kalori, tetapi bagaimana makanan digabungkan. Dalam beberapa kombinasi, kandungan kalori meningkat dengan serta-merta.
Produk sup:
- kubis putih - 100 gram;
- Pucuk Brussels - 100 gram;
- brokoli - 100 gram;
- kentang - 2 ubi;
- Lada Bulgaria - 1 keping;
- sayur-sayuran;
- tomato - 3 keping.
Masa memasak - 40 minit.
Kalori - 23 kcal.
Rebus air, letakkan di dalam kubis putih cincang. Biarkan ia mendidih. Kemudian masukkan kentang dalam kiub. Tumbuh Brussels meletakkan seluruh kepala kubis, dan brokoli - tunas. Masak selama 15 minit.
Kemudian masukkan pot lada dan tomato ke dalam sup. Potong dua tomato ke dalam kepingan. Satu lagi melalui penapis kepada jus dan puri. Rebus selama 10 minit lagi. Kemudian tambah sayur-sayuran yang banyak, tanpa sekatan.
Anda boleh menambah sedikit garam. Ia juga akan membantu mengurangkan kandungan kalori jika anda meletakkan kepingan labu atau zucchini dan bukannya kentang.
Sup ayam
Daging adalah produk yang sangat diperlukan, terutamanya untuk makanan diet. Perkara utama ialah daging harus kurus. Yang paling sesuai - payudara ayam atau ayam belanda.
Untuk hidangan rendah kalori anda perlu menyediakan:
- dada ayam - bersaiz sederhana;
- wortel - 1 keping;
- bawang merah - 1 keping;
- nasi - setengah cawan;
- hijau
Masa memasak - 1 jam.
Kalori - 25 kcal.
Payudara dikupas dan masak sehingga siap. Kemudian keluarkan dari sup dan potong ke dalam kepingan.
Tuangkan beras ke sup. Brown atau beras kukus paling sesuai untuk sup rendah kalori. Dalam jenis kandungan kanji yang rendah ini. Dan yang tidak ada dalam menggoreng dalam mentega, tidak boleh menyambung dengan lemak dan mengganggu makanan ringan dari hidangan.
Potong bawang dan wortel, masukkannya dalam kuali, tambah beberapa sudu sup dari kuali dan kupas selama lima minit. Jika perlu, tambah sup.
Sementara itu, hantarkan daging cincang ke dalam sup. Yang terakhir untuk meletakkan bawang bercampur dengan wortel dan reneh selama 10 minit pada haba yang sangat rendah.
Musim dengan banyak sayur-sayuran dan berkhidmat.
Sup buckwheat
Setiap orang telah lama mengetahui bahawa ia adalah orang soba yang dianggap pelangsingan. Walaupun ia bukan bijirin kalori yang paling rendah, ia masih mengandungi banyak vitamin, mineral dan garam, yang sangat penting dalam menurunkan berat badan. Di samping itu, soba rebus adalah lazat tanpa sebarang bahan tambahan, walaupun tanpa garam. Ini memberikan kelebihannya terhadap bijirin lain.
Untuk memasak, anda perlukan:
- soba - 1 cawan;
- cendawan - 200 gram;
- wortel - 1 keping;
- bawang merah - 1 keping;
- telur mentah - 1 keping;
- tepung jagung - 4 sudu besar. sudu;
- sup ayam - 2 liter;
- kentang rebus - 4 keping;
- daun bay, garam, sayuran.
Masa memasak - 1 jam.
Kalori - 38 kcal.
Dalam sup ayam mendidih, sebaiknya dari payudara, tuangkan soba yang dibasuh. Tambah garam dan laurel. Sebaik sahaja ia mendidih, mengurangkan haba dan reneh dengan menutup tudung.
Rebus bawang dan lobak dicincang halus dalam periuk pada sedikit sup sehingga lobak merah menyumbang jus dan warna mereka. Kemudian tambah cendawan yang dihiris. Blanch lima minit.
Cendawan boleh mengambil apa-apa: tin, beku, kering, segar - apa yang perlu dimakan. Kering harus sebelum memasak atau mendidih atau merendam. Beku dicairkan dalam air sejuk. Penggunaan kaleng tidak diinginkan, mungkin ada pengawet tambahan, tidak kondusif untuk mengurangkan kalori.
Seterusnya, alihkan keseluruhan kandungan periuk ke sup dan teruskan memasak.
Dalam mangkuk yang berasingan, masak kentang rebus mashed, pukul telur, tambahkan 2-3 sudu tepung dan tepung. Kukuk adunan melekit.
Kemudian dengan hujung satu sudu teh, bungkus beberapa adunan ini dan, mencelupkannya ke sup mendidih, celupkan ladu ke dalamnya.
Sebaik sahaja semua ladu dihantar ke sup, mereka meningkatkan saiz dan terapung ke permukaan - sup slimming siap.
Taburkan hidangan dengan baik dengan sayur-sayuran dan berkhidmat.
Untuk apa-apa sup rendah kalori, crouton yang dibuat dari roti rai adalah ideal. Untuk melakukan ini, potong roti basi menjadi kepingan kecil, jerami nipis dan masukkan ke dalam panas, tidak lebih daripada 150 darjah ketuhar. Kering, kacau sekali-sekala untuk memanaskan lebih banyak sama rata. Selepas mengeluarkan keropok siap, keraskannya. Hidangkan roti.
Makanan kedua untuk penurunan berat badan
Tidak seorang pun makan sup sahaja, setiap orang makan kursus kedua, dan mereka yang mengikuti diet rendah kalori tidak terkecuali. Apa yang boleh anda masak untuk ini?
Lean daging, ikan, sayur-sayuran - semua makanan ini sesuai untuk menu kalori rendah.
Terbaik dikukus atau dibakar di dalam ketuhar. Ini akan memastikan nutrien dalam makanan, tetapi tidak akan tepu lemak.
Sayuran yang dibakar
Untuk hidangan rendah kalori ini, anda boleh mengambil apa sahaja jenis sayur-sayuran, bergantung pada rasa. Sebagai contoh:
- terung;
- Lada Bulgaria;
- tomato;
- zucchini;
- brokoli;
- kembang kol.
Masa memasak - 40 minit.
Kalori - 32 kcal.
Nombor itu boleh sewenang-wenangnya. Anda semua boleh sama, dan anda boleh mempelbagaikan.
Oleh itu, terung hendaklah dipotong menjadi cincin tebal, jika besar dan tebal, maka cincin separuh. Lada - kepingan. Squash - straw tebal. Tomato - bulatan melintang. Kubis disassembled ke dalam hal berkembang berasingan, pemotongan terbesar separuh.
Sekarang letakkan dengan kemas dan tepat dalam satu lapisan semua sayur-sayuran di rak, sedikit minyak, supaya tidak melekat. Letakkan parut di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 170-170 darjah, di atas lembaran penaik supaya jus dari sayuran mengalir ke dalam bekas. Bakar selama 15-20 minit sehingga kacamata.
Terdapat hidangan sedemikian untuk penurunan berat badan boleh menjadi panas dan sejuk, suhu tidak akan menjejaskan rasa sayuran yang dibakar.
Veal dengan cendawan dan kentang
Sekiranya bersedia:
- daging tanpa lemak - setengah kilogram;
- cendawan - 200 gram;
- kentang - 4 keping;
- keju - 50 gram.
Masa memasak - setengah jam.
Kalori - 53 kcal.
Basuh kentang dengan baik dan jangan kupas. Isikan setiap kentang sepanjang kira-kira sepertiga ketebalan. Celah ini adalah gris sedikit, berkrim yang lebih baik, ia mempunyai kurang kalori daripada sayuran. Berhati-hati meletakkan cendawan cincang halus.
Letakkan "sandwic" ini dalam kuali rata tanpa pemegang atau dalam kuali dengan sisi yang tinggi dan masukkan ke dalam ketuhar. Meletakkan kentang perlu celah ke atas.
Pada suhu 170 derajat panggang selama 40 minit atau kurang sedikit jika kentang kecil. Lima minit sebelum siap untuk mengeluarkan lembaran penaik dan letakkan sepotong keju dalam setiap kentang. Keju, kerana alasan yang jelas, adalah bernilai mengambil lemak rendah. Masukkan dalam ketuhar selama lima minit untuk mencairkan keju dan dibakar.
Pada masa ini, anda perlu daging, lebih baik untuk memotong daging lembu ke dalam kepingan melintang yang tebal, tidak lebih daripada satu setengah cm. Garam sedikit, anda boleh menambah perisa berperisa. Goreng tanpa lemak di dalam kuali yang tidak melekat atau di atas grill. Daging kurus muda dengan cepat dibakar, dengan ketiadaan lemak tidak menjadi goreng, yang tidak disyorkan untuk penurunan berat badan.
Hidangkan di atas meja di pinggan rata besar: sepotong daging dan satu kentang. Makanan rendah kalori ini juga boleh dimakan sejuk. Lagipun, tidak ada titisan lemak, yang bermaksud tidak ada yang akan mengeras.
Pencuci mulut pelangsing
Nah, siapa yang mahu menyerah pencuci mulut, walaupun dengan diet? Anda tidak boleh melakukan ini jika anda memasak pencuci mulut yang betul. Malah pai dan cookies boleh makan dan menurunkan berat badan.
Apple Pie
Sangat mudah, kek halus tanpa doh.
- Epal - satu setengah kg;
- tepung - 1 cawan;
- semolina - 1 cawan;
- gula pasir - 1 cawan;
- soda - satu perempat sudu teh;
- mentega - pek.
Masa memasak - 1 jam.
Kalori - 47 kcal.
Apel perlu diparut, tentu saja, selepas membersihkannya dari inti.
Campurkan gula, tepung, semolina dan soda dalam bekas yang berasingan. Ia perlu membuat bayi. Ini akan menjadi doh.
Sekarang buat pan dalam atau acuan, letakkan kertas di bahagian bawah. Tuangkan lapisan adunan ke atas kertas, kemudian lapisan epal. Ulangi lapisan sehingga makanan habis. Lapisan teratas mestilah dari ujian.
Masukkan minyak pada plat nipis.
Masukkan ketuhar dan ketuhar pada kira-kira 200 darjah 40 minit. Pada masa ini, pai rendah lemak akan reda.
Keluarkan, sejuk dan potong kek.
Hasilnya adalah pencuci mulut yang sangat ringan. Tidak ada doh di dalamnya, jus epal gula caramelized dan ternyata di antara lapisan berpasir jeli.
Kue Oatmeal
Ia perlu:
- Serpihan "Hercules" - gelas;
- pisang - 1 keping;
- madu - 2 sudu besar. sudu;
- kismis - 2 sudu besar. sudu.
Masa memasak - 30 minit.
Kalori - 28 kcal.
Pisang perlu masak dan lembut. Ia mesti diasah dengan garpu dalam kentang tumbuk. Tambah oatmeal. Tidak perlu mengambil serpih untuk memasak tanpa memasak, lebih baik daripada biasanya. Anda boleh menggunakan bukan sahaja oat, tetapi juga campuran bijirin.
Tuang kismis yang direndam dalam air sejuk ke dalam jisim terlebih dahulu. Kacau hingga penyebaran kismis seragam.
Kemudian tambah madu dan masakkan adunan. Bentuk kue dari adunan ini dan letakkan di atas kepingan yang dilapisi dengan kertas pembakar.
Bakar pada 180 darjah selama 15 minit. Kuki akan pada mulanya likat dan lembut. Tetapi kesediaannya akan kelihatan dengan warna. Keluarkan helaian dan sejukkan kuki. Apabila ia mengeras, perlahan-lahan mengupas kertas itu.
Hidangan pencuci mulut rendah kalori yang sempurna untuk kelangsingan: tiada tepung, tiada gula, tiada lemak. Tetapi ada buah. Dalam kuki semacam itu, anda boleh menambah kacang.
Ternyata diet yang lazat, bervariasi untuk penurunan berat badan. Nampaknya ada jawapan kepada soalan itu: apa yang akan makan untuk menurunkan berat badan.
Jika salad dibuat daripada kubis, itu tidak bermakna anda boleh memakannya dalam baldi. Lagipun, setiap produk pada awalnya mengandungi kedua-dua gula dan lemak. Itulah sebabnya anda perlu mematuhi dengan teliti bilangan produk dalam menu.
Dan akhirnya, resipi lain untuk hidangan rendah kalori yang lazat adalah dalam video seterusnya.
