Memasak dan menghias kek hari jadi kanak-kanak dengan tangan mereka sendiri

Tiada cuti lengkap tanpa pencuci mulut. Bergantung pada kesempatan untuk perayaan dan skala cuti, mereka memutuskan mana pastri lebih baik untuk berkhidmat: cookies atau kek, gulung atau mufin.

Dalam kes-kes khas, kek disajikan, yang kemudian dipotong menjadi bahagian. Hari lahir biasanya sukar dibayangkan tanpa kek, terutamanya jika kita bercakap mengenai nama anak. Adalah penting untuk memilih kek hari jadi kanak-kanak sedemikian rupa sehingga wira acara itu akan dikuasai dengan perasaan bersemangat, kerana dia telah menunggu masa ini selama setahun!

Idea asal untuk kek hari jadi bayi perempuan

Reka bentuk luar biasa kegembiraan utama petang boleh dilakukan secara bebas, tetapi masih lebih baik untuk memberi keutamaan kepada produk siap yang dipesan di kedai-kedai dan roti. Sebagai peraturan, impian gadis-gadis begitu hebat sehingga sukar untuk menyedari idea bukan standard tanpa kemahiran khusus. Adalah dinasihatkan untuk bergantung kepada kemahiran profesional.

Selalunya, bayi memerintahkan kek mereka sendiri dalam bentuk wira kartun kegemaran mereka.

Populariti: Elsa, Rapunzel, Cinderella, Snow White, Ariel, Barbie, Kitty, Peppa babi. Menariknya kelihatan anak patung kue. Benar, keseronokan tidak murah. Tetapi adakah harga mempunyai kebahagiaan anak?

Terdapat lebih banyak pilihan untuk menghias pencuci mulut "girly". Ini semua jenis busur, bunga, renda, ryushechki. Anda boleh memungut produk dengan mahkota yang boleh dimakan atau sepasang kasut kristal.

Terdapat kek, kereta dan kunci. Harus diingat bahawa mereka tidak kelihatan lebih buruk daripada kek puteri. Dan dalam beberapa kes, mereka lebih tersendiri dan menarik.

Dalam mengejar idea-idea asal, seseorang tidak sepatutnya lupa bahawa makanan istimewa itu bukan hanya cantik dalam penampilan, tetapi juga kualitatif dalam kandungan dalamannya. Suasana serbuk akan dimakan jika kek berwarna-warni tidak sesuai untuk digunakan.

Cara membuat kek pada nama budak lelaki itu

Pilihan yang paling mudah untuk menghiasi hari jadi anak lelaki adalah kek dalam bentuk mesin taip. Idea-idea pedas yang sudah menjadi bola sepak, lokomotif, pesawat dan robot.

Tetapi lelaki hari lahir lelaki juga mempunyai reben kartun kegemarannya, jadi walaupun lukisan berkilat biasa dengan imej pahlawan yang anda suka akan menjadi terapi luar biasa. Antara remaja lelaki ialah Timon dan Pumba, Fiksiki, Paw Patrol, Spiderman, Superman, Batman, Hulk, Ninja Turtles.

Kita tidak boleh melupakan lilin untuk hari jadi. Ya, anda mungkin tidak boleh diingatkan bahawa ia diperolehi oleh bilangan tahun yang telah dipenuhi. Walaupun lilin klasik baru-baru ini digantikan oleh candlestick dan juga frasa lilin seperti "Tahniah" atau "Happy Holidays."

Bakar kek untuk hari lahir anak dengan tangan anda sendiri

Sudah tentu, membeli kek siap untuk ulang tahun kanak-kanak adalah lebih mudah dan mudah. Tetapi para tetamu dan wira acara itu akan lebih senang dengan produk yang disediakan oleh tangan seorang ibu yang penyayang dan penyayang. Untuk membuat penaik untuk berjaya, anda mesti dengan jelas mengikuti resipi dan mengambil kira semua kehalusan dan nuansa proses:

  • semua bahan konsisten kering (tepung, kanji, koko) dengan teliti ditapis;
  • anda tidak boleh menuang tepung ke dalam cecair, ia adalah cecair yang menuangkan dalam aliran nipis ke dalam tepung yang diayak;
  • Apapun komponen yang dipilih untuk membuat doh, mereka semua mesti mempunyai suhu yang sama;
  • soda adalah lebih baik untuk menghilangkan dengan jus lemon, bukan cuka, adunan ini lebih lembut;
  • sesetengah tukang masak pastri untuk membuat adunan lebih rapuh dan menambah 1 sudu udara ke dalamnya. l mana-mana minuman beralkohol yang kuat, untuk kek kanak-kanak, ia dilarang sama sekali;
  • jika tiba-tiba tiada serbuk penaik di tangan, maka ia boleh dibuat secara mandiri (12 g tepung, 3 g asid sitrik dan 5 g baking soda);
  • doh dengan penambahan serbuk penaik tidak boleh bercampur secara intensif, jika tidak menguap karbon dioksida akan menyebabkan ketumpatan berlebihan doh, yang akan menjejaskan kualiti kek itu;
  • Apabila membakar produk doh di dalam ketuhar, anda perlu memantau suhu dan membakar masa dengan ketat, ada risiko sama ada pengeringan kek atau membakarnya sama sekali.

Di samping itu, pakar masakan mesti mempunyai masa yang diperlukan untuk membakar dan menghias kek. Oleh itu, lebih baik untuk menyediakan kek terlebih dahulu, dan rendam, pelincir dan menghiasi pada hari cuti.

Ia hanya perlu untuk dapat menyimpannya dengan betul. Sebagai contoh, produk dari pastri pendek boleh dihargai selama beberapa hari dalam logam khas boleh.

Mereka juga beku sebagai lapisan biskut. Di samping itu, setiap kek perlu dibungkus dalam filem makanan telus yang berasingan. Begitu juga, kek adunan kek adunan disimpan dengan cara yang sama (tentu saja, tanpa pengisian).

Resipi Kek Madu untuk Parti Hari Lahir Sedikit

Kek madu disukai oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Sekiranya tiada tetamu yang mengalami alergi terhadap madu, maka dalam masa 1 jam, anda boleh membuat hidangan yang lazat. Senarai ramuan untuk kek:

  • madu - 1 sudu besar. l.;
  • mentega - 1 sudu besar. l.;
  • telur - 2 keping;
  • gula - 1 cawan;
  • soda - 2 sudu kecil;
  • tepung - 4 cawan.

Kerana krim perlu:

  • susu - 1 cawan;
  • gula - 1 cawan;
  • tepung - 2 sudu besar. l.;
  • mentega - 300 g

Untuk kegembiraan:

  • mentega - ke-3. l.;
  • koko - 3 sudu teh.

Untuk membuat kek itu mencairkan madu dengan mentega dalam mandi wap. Gosokkan telur dengan gula dan tambah pada jisim pada mandi wap.

Selepas campuran sedikit menebal, masukkan soda terhidrat ke atasnya dan campurkan sehingga jumlah doh berganda. Kemudian tuangkan sekumpulan dan kacau dengan baik. Massa cukup untuk 5-6 kuih dengan kandungan kalori sebanyak 424 kcal per 100 g.

Untuk krim, rebus susu dengan gula dan tuangkan tepung sebelum dicairkan dalam susu ke dalam campuran. Selepas menyejukkan, cambuk jisim dengan minyak.

Glaze disediakan seperti berikut: koko dicampur dengan mentega dan dibawa ke mendidih.

Peringkat terakhir membuat kek perayaan

Oleh itu, kek siap, mereka boleh dijadikan kek. Anda sudah tahu apa yang anda akan gunakan krim untuk lapisan kek, dan apa yang anda akan menghiasi? Dijual ada banyak krim yang berbeza, anda boleh menggunakannya. Anda juga boleh memasak sendiri custard, protein, krim masam, krim.

Jangan lupa tentang sayuran. Untuk membuatnya benar hiasan kek, anda harus mempertimbangkan beberapa rahsia.

Pemeluh pada permukaan kek dilapis dengan pisau yang hangat di dalam air mendidih untuk membentuk lapisan yang lebih baik.

Tetapi sebelum menggunakan sayu, kue atas perlu ditaburkan dengan kanji. Ia tidak akan membiarkan glaze menyebar.

Juga, kek dihiasi dengan buah segar, meringue, marzipan dan mastic. Untuk kek gigi manis yang ditaburi marshmallow, ubi kopi, marmalade, kerepek coklat.

Kek hari jadi asal untuk ulang tahun kanak-kanak adalah merawat utama petang. Kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa menunggu masa untuk merasai makanan istimewa yang luar biasa. Semakin menarik dan lebih indah kek hari jadi, semakin banyak emosi.

Idea lain bagaimana membuat kek anak-anak yang cantik untuk hari jadi kanak-kanak adalah dalam video berikut.

Tonton video itu: Filem Playmobil. BUAT KACAU MASA UJIAN - ada orang perasan tak? Filem kanak-kanak Keluarga Vogel (Mungkin 2024).