Pada hari musim panas, tidak ada yang lebih baik daripada minum minuman susu sejuk yang menyegarkan. Dia mampu bukan sahaja untuk menghilangkan dahaga, tetapi juga untuk membawa seluruh tubuh menjadi nada. Walaupun walaupun susu tidak dicintai oleh semua orang, hampir tidak sesiapa boleh menolak koktail lazat yang disiapkan dengan baik.
Anda boleh menggunakan pelbagai buah-buahan dalam minuman ini: pisang, pic, beri. Untuk pencinta kopi, anda boleh memohon resipi koktel dengan penambahan kopi yang baru dibancuh.
Bagaimana cara membuat milkshake klasik di rumah
Resipi ini telah diketahui sejak zaman purba. Untuk mempersiapkannya, anda memerlukan senarai ringkas bahan:
- susu lembu segar - 0.5 l;
- ais krim dengan rasa apa-apa - 100 gram;
- gula - jumlahnya bergantung pada pilihan peribadi.
Masa memasak - 5 minit.
Kalori - 86.25 kcal.
Proses terperinci membuat milkshake klasik:
- Susu lembu yang sejuk harus dituangkan ke dalam mangkuk pengisar. Tambah jumlah gula yang diperlukan;
Mangkuk blender
- Tambah ais krim yang disediakan;
- Hidupkan pengisar dan pukul campuran sehingga membentuk komposisi sepenuhnya homogen dengan gelembung terapung di permukaan;
- Tuang koktel yang dihasilkan dalam kaca yang disediakan, jika anda mahu, anda juga boleh menghiasi minuman tersebut.
Bagaimana membuat milkshake di rumah dengan aiskrim krim brulee
Ais krim dalam koktel boleh digunakan dengan rasa yang berbeza. Apabila menambah krim brulee ais krim, rasa yang luar biasa diperolehi. Jadi, untuk penyediaan minuman ini perlu:
- dua pisang bersaiz sederhana;
- susu lembu segar - dua gelas saiz standard;
- Ais krim "Creme brulee" - 300 gram.
Masa memasak - 10 minit.
Kalori - 92 kcal.
Penyediaan koktel:
- Pisang peel, potong dan masukkan ke dalam mangkuk pengisar. Bergred untuk membentuk jisim homogen;
- Masukkan susu ke dalam mangkuk dan pukul lagi selama 2 minit;
- Bahan terakhirnya ialah Creme Brulee ice cream. Tambahnya, pukul sehingga berbuih;
- Sebagai tambahan kepada semua ramuan ini, anda boleh menambah walnut, juga sebelum dicincang.
Cara membuat minuman lazat dengan pisang dan pic
Goncang susu yang dibuat mengikut resipi ini sangat lazat, cantik, dan yang paling penting, minuman sihat. Untuk penyediaannya akan memerlukan:
- dua pisang bersaiz sederhana;
- dua pic kalengan;
- susu lembu segar - 0.4 l;
- satu sudu tepung gula;
- beberapa krim disebat.
Masa memasak - 5 minit.
Kalori - 113.8 kcal.
Penyediaan bertekanan milkshake yang lazat dan sihat:
- Letakkan susu yang disediakan, pisang dan pic tin ke dalam mangkuk pengisar;
- Pukul sehingga massa komposisi mutlak homogen terbentuk;
- Kemudian tambah gula ais dan beberapa jus pic;
- Pukul lagi dan tuangkan komposisi yang dihasilkan ke dalam gelas kaca;
- Hiaskan permukaan koktel dengan sedikit krim disebat.
Cara membuat susu kocak dengan strawberi dan pudina dalam pengisar
Susu susu dengan penambahan stroberi dan pudina sering dipanggil milkshake. Ini adalah minuman yang lazat, memberikan kelembutan dan kesegaran badan. Untuk mempersiapkannya adalah sangat mudah. Ini memerlukan:
- susu lembu segar - 0.5 l;
- Es krim vanila ais krim - 250 gram;
- strawberi segar atau strawberry puree - 250 gram;
- madu semulajadi - satu sudu;
- pudina segar - beberapa ranting.
Masa memasak - 5 minit.
Kalori - 102 kcal.
Proses pembuatan milkshake strawberi:
- Dalam pengisar meletakkan semua jumlah strawberi yang disediakan dan satu sudu madu. Pukul dengan baik;
- Pisahkan daun pudina dari ranting dan masukkan ke dalam mangkuk. Sekali lagi, berhati-hati mengalahkan segala sesuatu sehingga komposisi homogen;
- Tuangkan susu sejuk ke dalam campuran strawberi-mint dan teruskan memukul pada kelajuan tertinggi;
- Kurangkan kelajuan pengisar dan tambah ais krim. Pukul sehingga crema kecil terbentuk;
- Tuangkan gelas sejuk yang disediakan dan segera gunakan.
Cara membuat makanan istimewa tanpa ais krim dengan kopi dan madu
Resipi ini sesuai untuk pecinta besar kopi semulajadi. Untuk memasak, anda perlukan:
- Susu lembu segar - 250 ml;
- kopi semulajadi yang baru dibakar - 250 ml;
- madu semulajadi - satu sudu;
- kocok krim - 250 ml;
- beberapa vanila.
Masa memasak - 20 minit.
Kalori - 111.3 kcal.
Penyediaan terperinci minuman:
- Langkah pertama ialah membuat kopi. Untuk ini, seekor Turk digunakan, di mana dua sudu teh kopi asli semula jadi dicurahkan. Kemudian anda perlu mencurahkan satu cawan air sejuk ke dalam bekas ini. Letakkan pada api sederhana dan masak sehingga mendidih. Keluarkan dari haba, kemudian set lagi dan biarkan mendidih. Keluarkan dari haba dan biarkan sejuk;
- Tuangkan kopi sejuk ke dalam kuali, meninggalkan semua precipitate yang diperolehi dalam Turk;
- Tambah susu kopi dan madu. Kacau hingga benar-benar homogen. Kemudian letakkan pada kompor dan panaskan komposisi yang terbentuk;
- Keluarkan dari haba dan biarkan sejuk;
- Tambah krim dan sedikit vanillin kepada komposisi yang disejukkan;
- Pukul campuran dengan baik menggunakan set pengadun pada kelajuan maksimum;
- Tuangkan minuman yang disediakan dalam kacamata yang disediakan. Sebagai hiasan, anda boleh menggunakan daun pudina.
Cara membuat kekacang coklat tebal
Untuk menyediakan, anda mesti menyediakan senarai komponen berikut:
- pisang masak - 1 pc.;
- coklat ais krim - 250 gram;
- Susu lembu segar - 320 ml.
Masa memasak - 4 minit.
Kalori - 98 kcal.
Penyediaan minuman:
- Dalam pengisar, letakkan pisang dihiris ke dalam kepingan, semua ais krim siap, susu sejuk di dalam peti sejuk dan pukulan dengan baik sehingga jisim homogen diperolehi;
- Ternyata jisim tebal, yang mesti dituangkan ke dalam bekas yang disediakan;
- Untuk menghiasi minuman ini, anda boleh menggunakan krim cair, ais krim coklat dan serbuk koko.
Helah kecil
- Sebelum menyiapkan milkshake, susu perlu sentiasa disejukkan.
- Apabila buah-buahan atau buah-buahan ditambah kepada koktel, ia adalah wajar, selepas pengisaran, untuk tambahan terikan melalui penapis. Oleh itu, kebarangkalian jatuh ke dalam minuman tulang atau kulit kasar akan dikecualikan.
- Untuk kandungan kalori yang paling rendah, susu skim atau kefir harus ditambah ke koktel.
Goncang susu adalah minuman yang sangat lazat dan sihat, yang dikasihi oleh orang dewasa dan kanak-kanak. Persiapan mengambil sedikit masa dan usaha. Tidak ada keperluan untuk menambah ramuan mahal. Oleh itu, apa-apa resipi milkshake boleh didapati untuk semua orang.
Video berikut jelas menunjukkan bagaimana untuk membuat milkshake pisang yang lazat.
