Cara membuat kaserol curd dalam gelombang mikro

Hidangan seperti lazat dan biasa dari zaman kanak-kanak, seperti kaserol, hari ini boleh dimasak dengan cara yang berbeza, dan pelayan wanita tidak akan memerlukan dapur. Hidangan pencuci mulut keju yang lazat boleh dengan mudah dibakar dalam ketuhar gelombang mikro konvensional.

Resipi tradisional

Untuk menyediakan kaserol mengikut resipi klasik, anda memerlukan produk berikut:

Mengenai penyediaan makanan istimewa itu akan mengambil masa kira-kira 30 minit. Kandungan kalori adalah kira-kira 200 kcal setiap 100 gram produk.

Langkah demi langkah memasak keju casserole dengan semolina dalam ketuhar gelombang mikro:

1. Keju kotej mesti diletakkan di dalam colander dan ditinggalkan untuk beberapa lama untuk mengalirkan semua cecair yang berlebihan daripadanya;
2. Sementara itu, dalam mangkuk yang berasingan, ketatkan telur dan pukulnya dengan teliti dengan pukul (ia harus membuat jisim berbuih tebal);
3. Tuangkan semolina, gula pasir dan keju cottage kepada jisim telur yang dihasilkan, campurkan semua bahan dengan baik bersama-sama;
4. Tetapkan jisim yang diketepikan (ia harus diselitkan selama maksimum 10 minit);
5. Walaupun doh curd disedut, perlu menyediakan hidangan penaik: untuk melakukan ini, mencairkan mentega dan melapisi bahagian bawah dan dinding acuan dengannya, jangan tuangkan minyak yang tersisa;
6. Masukkan intipati gula vanila dan sedikit kismis (secukupnya) ke adunan yang disebat, kacau semua menggunakan kocokan dan tuangkan ke dalam bentuk, sama rata mengedarkannya;
7. Sebarkan permukaan kaserol masa depan dengan baki mentega, dan kemudiannya boleh dibakar dalam ketuhar gelombang mikro selama 12 minit pada kuasa maksimum.

Resipi untuk membuat kaserol curd tanpa ramuan dan telur dalam ketuhar gelombang mikro

Dalam resipi ini, bukan semolina, anda boleh menggunakan tepung gandum atau tepung biasa. Antara lain, penyediaan akan memerlukan senarai produk berikut:

Pada masa kesenangan keju kottage akan disediakan tidak lebih daripada 30 minit. Kalori setiap 100 gram akan menjadi kira-kira 160 kcal.

Cara memasak:

1. Potong pisang menjadi kepingan kecil, letakkan di dalam mangkuk pengisar, tuangkan tepung dan curd di sana, berhati-hati menggiling semua ramuan pada kelajuan maksimum;
2. Gerakkan jisim yang terhasil ke dalam hidangan berasingan, tambah kismis yang dibasuh bersih untuknya, campurkan segala-galanya lagi, tetapi kali ini dengan garpu biasa;
3. Melelehkan sedikit mentega, pasarkan mereka untuk baking;
4. Tuangkan adunan yang terhasil ke dalam acuan;
5. Bakar kaserol dalam gelombang mikro pada kuasa sederhana selama 20 minit.

Diet keju casserole dalam ketuhar gelombang mikro oleh Dyukan

Curd casserole menurut Dyukan adalah hidangan yang enak dan lazat, menyemarakkan dan menyimpan angka, yang termasuk bukan sahaja orang yang mengikuti pemakanan yang sihat, tetapi juga atlet profesional. Ia boleh dimakan untuk sarapan pagi dan untuk makan malam, dan penyediaannya memerlukan bahan-bahan berikut:

Serasi pemakanan sedemikian disediakan dalam masa 20 minit sahaja. Kandungan kalori hidangan ini adalah 133 kcal per 100 gr.

Resipi langkah demi langkah:

1. Pukul telur dalam mangkuk kecil, goncang dengan teliti dengan garpu atau pukul;
2. Tuangkan telur ke dalam mangkuk pengadun, tuangkan keju, bran, serbuk penaik dan gula ke dalamnya, campurkan semua produk dengan baik sehingga jisim tebal homogen terbentuk;
3. Pindahkan doh itu ke bentuk khas, pra-krim (ia harus sesuai untuk digunakan dalam ketuhar gelombang mikro), dan kemudian bakar pada kuasa 500 W selama maksimum 5 minit.

Bagaimana untuk memasak casserole keju kotej dengan epal dalam gelombang mikro untuk kanak-kanak

Kanak-kanak suka hidangan seperti kaserol, terutama jika bahan-bahannya ditambah dengan pelbagai bahan, seperti buah. Masak dengan cepat dan mudah, dan yang paling penting, kanak-kanak akan dengan senang hati makan makanan istimewa seperti itu. Resipi berikut melibatkan komponen berikut:

Waktu memasak maksimum hanya 25 minit. Kalori setiap 100 gram produk akan hanya 105 kcal.

Resipi masakan bertingkat:

1. Dengan bantuan penyaring kecil, anda perlu mengisar dadih (ini dilakukan dari satu hingga beberapa kali);
2. Pukul telur dalam mangkuk yang berasingan, kemudian masukkan ke dalam dadih, kedua-dua ramuan perlu dicampur bersama, mereka harus saling berhubung rapat;
3. Tuangkan semolina dan sedikit gula (jika dikehendaki) ke dalam jisim dadih yang dihasilkan, tuangkan semuanya ke dalam mangkuk pengisar dan pukulan dengan baik;
4. Jisim yang terhasil diketepikan selama kira-kira 15 minit (ini adalah penting, semenjak semolina pada masa ini harus membengkak dengan betul);
5. Sementara itu, anda boleh melakukan epal: mereka perlu dibasuh, dibuang, dikupas dan dipotong menjadi kepingan kecil;
6. Gosokkan kue penaik dengan sedikit mentega cair, letakkan epal yang dihiris di bahagian bawahnya, tuangkan adonan siap;
7. Casserole dibakar dalam ketuhar gelombang mikro dengan kekuatan sekurang-kurangnya 800-900 W selama 5 minit. Biarkan hidangan berdiri selama kira-kira 2 minit, kemudian masukkan ke dalam gelombang mikro sekali lagi selama 2 minit, dan kemudiannya boleh dihidangkan.

Cara membuat kaserol curd dengan nasi dan kismis dalam microwave

Resipi mengikut resep berikut sangat lembut, selain, lazat dan sangat berkhasiat. Ia sesuai untuk sarapan pagi, dan juga menyuburkan badan, menyimpannya dengan semangat dan tenaga. Untuk mempersiapkannya, anda perlu bahan-bahan berikut:

Kaserol ini dimasak selama maksimum 35 minit. 100 gram hidangan halus ini akan mengandungi kira-kira 253 kcal.

Cara memasak kaserol yang sama:

1. Anda perlu bermula dengan beras: ia mesti dibasuh di beberapa perairan dan meletakkan api kecil, masak selama kira-kira 15 minit;
2. Sementara itu, anda boleh melakukan keju kotej: ia adalah melalui penapis (anda juga boleh menggunakan pengisar), dibentangkan dalam mangkuk berasingan;
3. Kismis dibasuh dengan sempurna di dalam air, tuang ke keju kotej;
4. Nasi siap dan sedikit sejuk juga ditambah kepada kismis dan kismis, semua ramuan bercampur dengan garpu;
5. Pukul telur ke dalam mangkuk yang berasingan, tambah gula kepada mereka, campurkan segalanya dengan garpu atau pukul sehingga halus;
6. Tuangkan campuran telur manis ke dalam dadih, tambahkan vanillin di sana, kupas semua bahan dengan teliti sehingga adonan homogen diperolehi;
7. Melelehkan sedikit mentega, pasangkan baking dish dengannya, tuangkan doh yang dihasilkan ke dalamnya dan masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro (800 W kuasa) selama 5 minit. Selepas masa telah tamat, periksa hidangan itu, jika perlu membakar lagi 2-3 minit, selepas itu ia boleh dihidangkan di atas meja.

Petua berguna

Untuk mendapatkan hidangan yang sangat lazat dan berkualiti tinggi, adalah penting untuk memilih hanya keju kotej segar. Ia boleh mengandungi apa-apa kandungan lemak, semuanya bergantung kepada keutamaan dan keperluan individu, tetapi kesegarannya harus sentiasa menjadi yang terbaik.

Ia juga harus mengelakkan menggunakan terlalu banyak air atau udang masam. Sekiranya produk tersebut mempunyai kualiti yang mencukupi, tetapi masih mempunyai jumlah cecair yang berlebihan, ia boleh disehatkan dengan menggunakan penapis atau colander.

Mereka yang menonton gambar dengan berhati-hati boleh mengecualikan gula dari kaserol, menggantikannya dengan buah-buahan untuk rasa mereka sendiri. Juga untuk hidangan pemakanan anda hanya perlu keju kotej rendah lemak.

Hidangan pembakar boleh ditaburi dengan serbuk roti atau menipu, maka merawatnya akan mudah dikeluarkan daripadanya.

Sebelum membakar, permukaan adunan boleh dioles dengan telur, maka hidangan tersebut akan mempunyai kerak yang indah, keemasan dan sangat lazat. Anda juga boleh menggunakan sisa-sisa mentega cair.

Dalam video seterusnya - satu lagi resipi yang mudah dan lazat untuk memasak casseroles curd dalam microwave.

Tonton video itu: is Microwaving Food Bad For You 7 Foods That You Should Not Heat in The Microwave Oven (Mungkin 2024).