Hidangan pencuci mulut ini tidak diperlukan untuk menumpukan sepanjang hari, anda hanya perlu mengambil "bahan" yang baik untuk penaik - epal durum dan memberi perhatian kepada pemadat. Senarai ramuan untuknya adalah anggaran.
Semua yang anda suka dan yang anda ada di dalam peti sejuk boleh masuk ke dalam perniagaan. Buah madu, kismis, madu, buah beri dan semangat yang sesuai, tetapi sentiasa digabungkan dengan keju kotej.
Resipi klasik
Dalam resipi klasik untuk epal yang dipanggang dengan keju kotej, jumlah minimum aditif digunakan. Selain keju kotej, letakkan kismis dan gula dalam epal.
Bilangan produk yang diperlukan (setiap 1 hidangan):
- 1 epal;
- Kismis putih 20 g;
- 25 g keju kotej;
- 5 g gula;
- gula tepung - secukup rasa.
Buah dengan pengisian boleh dibakar selama 15-20 minit. Nilai kalorinya ialah kira-kira 170 kcal satu hidangan.
Cara membakar:
Langkah 1. Panaskan oven ke 220 Cº. Potong tengah buah yang dibasuh.
Langkah 2. Mash keju kotej, tambah sedikit gula, kacau.
Langkah 3. Rendam kismis dalam air mendidih, kemudian bilas dengan air sejuk. Selepas pengeringan kismis pada tuala kertas, tambahkannya ke jisim curd.
Langkah 4. Isikan buah dengan campuran.
Langkah 5. Hantar hidangan yang disumbat ke ketuhar selama 15 minit.
Langkah 6. Hiaskan pencuci mulut epal dengan gula ais, sejuk sedikit, kemudian berkhidmat.
Apel disumbat dengan keju dan kayu manis kotej, dibakar di dalam ketuhar
Epal yang disumbat adalah pencuci mulut yang sangat murah, tetapi lazat dan sihat. Sekiranya anda memasak mereka tanpa kehilangan nutrien, maka cara terbaik untuk membantu anda adalah memanggang. Buah ini lebih baik diserap oleh badan. Di samping itu, epal yang dibakar menjadi lebih manis dan boleh menjadi pencuci mulut yang indah, walaupun anda memasak tanpa gula.
Untuk 4 hidangan yang anda perlukan:
- 2 epal besar, "Granny Smith";
- 150 gram keju kotej segar;
- 2 sudu teh madu cair kapur;
- 2 keping kayu manis.
Hidangan pencuci mulut yang sihat boleh disediakan selama 20 minit. Setiap hidangan mengandungi kira-kira 179 kcal.
Cadangan memasak:
- Potong epal separuh, keluarkan pusat dengan biji;
- Campurkan ke dalam mangkuk keju mangkuk, madu dan kayu manis;
- Masukkan bahagian yang disediakan keju dan campuran madu. Lipatnya dalam kuali dan panggang pada 180 Cº dalam ketuhar selama 25-30 minit.
Apel yang dibakar dengan lingonberi dan madu
Epal boleh dibakar dengan hampir semua jenis tampalan, tetapi untuk mendapatkan keseimbangan sempurna rasa, adalah penting bahawa ia menjadi manis, lembut dan homogen. Untuk melakukan ini, campurkan keju mashed mashed dengan madu, vanila, tambah lingonberry dan terus mengikuti resipi, mengikuti masa memasak, yang boleh bertahan sehingga 30 minit.
Kuantiti produk:
- 3 epal manis dan masam;
- 50 g keju kotej (9%);
- 20 g madu cair;
- 1 beg vanila;
- sebilangan lingonberries;
- 20 g mentega.
Ia akan mengambil masa 25 minit untuk baking, 1 hidangan mengandungi tidak melebihi 180 kcal.
Cara memasak:
Langkah 1. Bilas buahnya dengan teliti, kemudian potong bahagian atas dan hati-hati memotong tengah. Anda mendapat "cawan" epal.
Langkah 2. Dalam masakan campuran keju kotej dengan madu, vanila dan lingonberry. Apabila kacau, cuba jangan menghancurkan beri.
Langkah 3. Stuff cawan dengan pemadat, letakkan kiub minyak di atas.
Langkah 4. Bakar dalam ketuhar hingga buah lembut, dari 20 hingga 30 minit.
Betapa lazat untuk membakar dada ayam di dalam ketuhar
boleh didapati di artikel kami di laman web ini.
Resipi penkek skuasy boleh didapati dalam artikel ini.
Apel, dibakar dengan keju kotej dan coklat dalam microwave
Secara umum, mana-mana epal yang dibakar dengan keju cottage dan coklat cair adalah pengganti yang baik untuk kek tinggi kalori dan gula-gula "berbahaya". Pencuci mulut semacam itu biasanya sangat menyukai kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa.
Kuantiti bahan yang diperlukan:
- 5 epal (lebih baik daripada yang besar);
- 50-60 gram gula;
- setengah coklat;
- 0.4 kg keju kotej.
Ia mengambil masa 30 minit untuk disediakan. Satu hidangan mengandungi 180 kcal.
Cadangan untuk membakar epal:
- Adalah penting bahawa mengisi keju kotej tidak kering, jadi gunakan keju kotej rumah yang dibuat. Sekiranya anda masih mempunyai produk kering, hanya gabungkan dengan krim masam (untuk 400 g produk yang anda perlukan ¼ cawan krim masam);
- Masukkan gula ke dadih dan kacau dengan baik;
- Basuh epal, potong "atas", hati-hati keluarkan teras dan sebahagian daripada pulpa. Di tepi, biarkan kira-kira 1 cm;
- Isi buah-buahan yang disediakan dengan keju kotej mengisi dan atas dengan potong atas. Masak selama 15 minit. dalam gelombang mikro;
- Sekarang kita perlu bertindak seperti ini: mengeluarkan hidangan dan keluarkan "penutup", ia tidak lagi diperlukan. Letakkan secebis coklat pada pengisian dadih, hantar buah dalam microwave untuk mencairkan coklat;
- Berikan segera.
Apel yang dipanggang dengan keju kotej dan buah pijar berbilang berwarna dalam periuk perlahan
Sekiranya anda memerlukan hidangan penutup dan pencuci mulut yang sihat, sebagai contoh, untuk percutian kanak-kanak, maka tidak ada yang lebih baik daripada epal yang dibakar dengan keju cottage dan buah-buahan candied berwarna-warni, cuba.
Anda perlu:
- 150 g keju kotej;
- 2 epal;
- 2 sudu kecil. diced pelbagai warna candied buah;
- kayu manis - 1 secubit;
- 10 g madu.
Hidangan ini mudah disediakan dalam masa 30 minit. Bahagian kalori ialah 170 kcal.
Proses memasak:
- Bilas epal, potong bahagian atas, buang sedikit pulpa dan pith. Adalah penting bahawa rehat tidak berterusan;
- Menempatkan kulit buah di 3-4 tempat dengan tongkat kayu;
- Campurkan buah pala dengan madu dan dadih mashed;
- Isikan cawan epal dengan mengisi, taburkan dengan kayu manis. Letakkannya di dalam mangkuk multicooker, terlebih dahulu menuang air ke dalamnya;
- Tetapkan mod "baking" pada peranti, masak selama sekurang-kurangnya 30 minit.
Sarapan rendah kalori: epal disumbat dengan keju dan semangat kotej
Rasa yang sangat istimewa akan memberikan bahan tambahan bahan lain - kulit lemon. Sebaliknya, anda boleh mengambil kayu manis, vanila atau beri kering, seperti cranberry.
Anda perlu:
- jenis pepejal epal - 2 keping;
- telur;
- lemon ½ bahagian - untuk semangat;
- keju rendah lemak segar - 100 gram;
- 25 gram semolina;
- 8 g fruktosa.
Ia mengambil masa 30 minit untuk memasak. Nilai 100 g hidangan ialah 125 kcal.
Potong epal separuh, keluarkan teras. Menggunakan parut, keluarkan lemon zest. Pound keju rendah lemak dengan telur, semolina dan fruktosa, letakkan semangat. Daging yang dicincang yang dihasilkan mengisi bahagian buah dan bakar dalam api sederhana dalam ketuhar, kira-kira 20 minit.
Helah kecil
- Epal yang anda bakar, mestilah jenis pepejal. Adalah penting bahawa buah tidak runtuh semasa memasak;
- Sebilangan besar gula tidak pernah meningkatkan rasa pengisian, jika anda pasti ingin membuat pengisian yang lebih manis, maka untuk itu ada sekutu alami - kismis atau madu;
- Pengisian yang sangat lazat akan berubah, jika anda mencampur keju kotej dengan beri. Untuk ini, lebih baik mengambil buah yang paling lembut: strawberi dan strawberi;
- Daripada buah candied, anda boleh mengambil sebarang buah kering. Ia boleh cranberry, lingonberries atau raspberi;
- Untuk mengelakkan epal daripada retak, ia perlu memotongnya dari semua pihak dengan tusuk gigi tajam;
- Pencuci mulut boleh dibuat manis, jika anda meletakkan lebih banyak gula dan berkhidmat di atas meja, ditaburi dengan gula tepung. Satu versi gurih apel yang dibakar dengan keju kotej sangat baik dengan kismis dan buah-buahan candied.
Selera makan!
Resipi epal dengan keju kotej adalah dalam video seterusnya.
