Resipi bijirin soba yang berguna dalam susu untuk seluruh keluarga

Buckwheat adalah benar "ratu" sebenar di kalangan majoriti bijirin dan bijirin. Beliau menerima gelaran tersebut bukan sahaja kerana rasa yang sangat baik, tetapi juga melalui faedah yang dia bawa kepada orang.

Ia tidak sepatutnya dibicarakan tentang susu, kerana semua orang dari buaian mengetahui tentang sifat-sifat bermanfaat produk ini. Dan bukan untuk apa-apa bahawa kanak-kanak dan bayi haiwan diberi makan oleh cecair nutrien ini.

Bubur buckwheat adalah hidangan yang diketahui oleh semua orang sejak zaman kanak-kanak dan, seperti semolina, dikaitkan dengan zaman tadika dan riang. Sediakan makanan ini di rumah dan biarkan orang tersayang anda kembali ke zaman kanak-kanak walaupun dalam ingatan.

Manfaat dan bubur soba kalori dengan susu

Kebanyakan tidak ada keraguan bahawa hidangan sedemikian sangat berguna. Walau bagaimanapun, mereka tidak dapat menjawab soalan mengenai faedah susu soba.

Susu bertindak sebagai "repositori" untuk sejumlah besar vitamin, mineral penting dan kalsium. Tanpa komponen ini, tiada tulang dalam badan anda akan menjadi kuat dan sihat.

Sebaliknya, sangkar soba juga mempunyai unsur surih yang banyak. Magnesium, tembaga, besi, fosforus, iodin, kalsium, vitamin B, P - tidak seluruh senarai kelebihan gandum soba.

Menggabungkan dua komponen ini dalam satu hidangan, kami mendapat banyak manfaat daripada mereka, kerana satu bahan meningkatkan sifat-sifat yang bermanfaat bagi yang lain. Tetapi jangan keterlaluan dengan penerimaan ramuan itu, kerana banyaknya unsur-unsur yang banyak mempengaruhi kesihatan keseluruhan tubuh.

Bubur soba kalori dengan susu antara 80 hingga 110 kcal setiap 100 gram. Amplitud seperti itu dijelaskan oleh kandungan lemak cair tenusu dan jumlah air biasa yang ditambah. Sudah tentu, pengiraan ini dibuat tanpa menambah minyak dan pelbagai perisa.

Resipi klasik

  • soba buckwheat unground - 1 sudu besar;
  • minyak - 30 g;
  • air - 2 sudu besar;
  • garam (pilihan gula);
  • susu - 1 sudu besar.

Masa: 35 minit.

Kalori: 96.8.

  1. Keratan Buckwheat harus terlebih dahulu disusun, untuk memisahkan biji yang baik dari sampah;
  2. Maka sangat penting untuk membasuhnya dengan teliti menggunakan air mengalir;
  3. Letakkan soba yang dibasuh dalam periuk dan isi dengan air;
  4. Kapasiti dihantar ke api dan dibawa ke mendidih;
  5. Sekiranya dikehendaki, kami menambah beberapa gula atau garam;
  6. Kami menolak gas untuk minima dan mengharapkan penyejatan kelembapan;
  7. Abu-abu yang direbus tuang susu sejuk, bawa bahan itu ke dalam mendidih, jangan lupa untuk menguli;
  8. Campurkan campuran dalam mentega dan tutup dengan tudung. Biarkan bubur itu sendiri selama 10 minit.

Bubur buckwheat pada susu untuk bayi

  • gula - 15 g;
  • soba - 100 g;
  • garam - secubit kecil;
  • air - 130 ml;
  • minyak - 20 g;
  • susu - 200 ml.

Masa: 45 minit.

Kalori: 139.9.

  1. Soba sampah dari sampah heterogen dan basuh dengan air;
  2. Tuangkan bijirin ke dalam periuk, tuangkan air dan hantar ke api;
  3. Campurkan rebus - tetapkan haba minimum dan rebus selama 20 minit;
  4. Kemudian pasangkan komponen susu, rempah dan sekeping mentega;
  5. Secara menguli-ular, rebus bahan dan rebus selama 20 minit lagi.

Resipi untuk bubur soba dengan susu dalam periuk perlahan

  • susu - kontena 3 dimensi (m);
  • gula - 20 g;
  • air - 1 m;
  • minyak - 1/5 p.;
  • biji gandum - 1 m.

Masa: 35 minit.

 

Kalori: 117.8.

  1. Soba gandum yang dibasuh diletakkan di dalam mangkuk multicooker;
  2. Lampirkan komponen cecair;
  3. Pastikan menambah gula dan menambah mentega;
  4. Tutup perkakas dengan tudung;
  5. "Bubur Susu" adalah mod yang diperlukan, dan pada pemasa kami mengetepikan kira-kira setengah jam.

Fakta dan cadangan

  • Soba dengan susu adalah pilihan makanan yang sangat baik untuk kehilangan berat badan. Walaupun paman sendiri adalah produk kalori tinggi, ia diperkaya dengan karbohidrat, yang tidak tergendala untuk jangka masa yang panjang dan tidak menjejaskan berat badan manusia;
  • Hidangan ini juga sangat penting dalam diet vegetarian. Keran Buckwheat diperkaya dengan 3 asid amino, yang diperlukan untuk berfungsi dengan baik badan;
  • saintis mendakwa bahawa gula adalah musuh nombor satu untuk bubur soba. Tambahan ini meneutralkan semua manfaat yang dibawa oleh Zadrica kepada manusia. Adalah lebih baik untuk menggantikan gula manis dengan beberapa titisan madu dengan gigi manis. Sekiranya mungkin, adalah wajar menolak pemanis sama sekali;
  • agar Jadritsa dapat merasai rasa dan aroma yang lebih kaya, ia perlu menggoreng mereka dalam kuali kering panas sebelum mendidih dalam susu.

Susu gandum susu perlu dimasukkan dalam diet biasa ibu hamil yang mengidap anemia dan kanak-kanak yang semakin meningkat. Lagipun, mereka amat memerlukan kalsium dan besi. Bubur buckwheat pada susu membantu menghilangkan kolesterol dan toksin berlebihan.

Penderitaan daripada diabetes atau kegagalan buah pinggang? Rawat makanan ini dengan berhati-hati. Faktanya ialah soba Zadaritsa mengandungi rutin, yang menimbulkan pembesaran pembuluh darah, yang dapat menyebabkan serangan lain terhadap penyakit.

Video berikut sangat terperinci bagaimana memasak bubur soba yang lazat dengan susu.

Tonton video itu: 3000+ Common English Words with Pronunciation (Mungkin 2024).