Resipi untuk salad ketam dan batang ketam: masak dengan cepat dan lazat

Salad adalah hidangan yang paling berpatutan dan popular di mana-mana pesta. Selalunya, wanita simpanan mempersiapkan Vinaigrette, Olivier, Mimosa, Caesar. Perhatian khas diberikan kepada salad ketam, yang telah mendapat populariti yang sangat besar. Pada masa ini, terdapat banyak resipi yang menawarkan pelbagai variasi salad tradisional.

Apa perempuan simpanan suka salad dengan batang ketam

Salad ketam sangat popular, ia disediakan bukan sahaja untuk cuti, tetapi juga pada hari-hari biasa. Jika anda menyediakan salad dengan daging kepiting semulajadi, hidangan ini akan menjadi sangat berguna, lazat, berair, tetapi akan menelan belanja yang baik. Pilihan ini tidak begitu demokratik. Itulah sebabnya, untuk memanjakan diri anda dan tetamu dengan hidangan yang unik, makanan istimewa yang lazat, anda boleh menggunakan semua tongkat ketam yang ada.

Ciri khas hidangan ini ialah ia mempunyai banyak variasi, jadi mungkin untuk memasak hidangan rendah kalori atau berkhasiat. Ia bergantung kepada bahan-bahan yang ada dalam salad.

Adalah penting untuk diperhatikan bahawa jika beras rebus hadir dalam komposisi, kandungan kalori dari hidangan siap meningkat.

Salad dengan tongkat ketam tersedia untuk semua orang, yang menjadikannya sangat popular di kalangan tuan rumah. Kaedah memasak sangat mudah dan cepat, kebanyakannya menggunakan jumlah minimum bahan. Salad ini adalah kategori makanan pembuka makanan laut.

Resipi klasik dengan jagung

Salad mempunyai kelembutan yang luar biasa, ringan dan ringan. Hidangan ini terasa berkhasiat, berkhasiat dan sangat enak. Komposisi ini mengandungi jumlah minimum bahan-bahan, yang menjadikan salad yang paling popular dan mampu dimasak dalam masakan.

Sangat menarik bahawa asas salad ini boleh digunakan untuk makanan ringan lain, sambil menambah pelbagai ramuan.

Senarai komponen untuk memasak:

  • batang - 200 gram;
  • jagung - 1 balang;
  • telur - 5 keping;
  • daun salad - 4 keping;
  • mayonis - 100 ml;
  • lada hitam tanah, garam - ¼ sudu teh.

Teknologi memasak:

  1. Pertama anda perlu mendidih telur, kemudian sejuk dan bersih. Gunakan pisau yang tajam untuk dipotong menjadi kiub kecil dan kemas.
  2. Ketam melekatkan kiub ke dalam kiub, mengalirkan cecair dari jagung, kerana ia tidak berguna dalam proses memasak.
  3. Dalam air sejuk, bilas daun salad, kering dan letakkan di bahagian bawah pinggan.
  4. Campurkan ramuan bahan dan musim dengan mayonis, lada dan garam secukup rasa. Campurkan dengan teliti.
  5. Hidangkan pada daun salad. Untuk menghiasi hidangan, anda boleh menggunakan mana-mana sayur-sayuran mengikut budi bicara mereka sendiri.

Kaedah memasak makanan ringan klasik sangat mudah, jelas dan demokratik. Walaupun jumlah minimum bahan-bahannya, hidangannya ternyata sangat enak, wangi, berair dan berkhasiat. Kandungan kalori - 120 kcal / 100 g.

Salad dengan daging kepiting

Untuk salad dengan daging kepiting ternyata bukan hanya mahal dan lazat, tetapi juga berguna, adalah penting untuk memasaknya dengan betul. Aroma yang elegan dan gurih, rasa tidak boleh meninggalkan acuh tak acuh walaupun gourmet yang paling tawar.

Senarai produk untuk salad:

  • buah zaitun - 1 boleh;
  • daging kepiting - 250 gram;
  • beras - ½ cawan;
  • champignons dalam tin - 700 gram;
  • jagung - 1 bank;
  • bawang merah - kepala kecil;
  • minyak zaitun, herba - secukup rasa.

Ciri memasak:

  1. Masak beras sehingga dimasak.
  2. Hilangkan cecair yang terdapat dalam jagung, zaitun dan cendawan.
  3. Cincang halus cendawan, bawang - diced.
  4. Potong zaitun menjadi tiga keping, potong daging kepiting menjadi kepingan kecil dan kemas.
  5. Tuangkan herba dengan sempurna, campurkan semua bahan dan garam, musim dengan minyak zaitun.

Salad bukan hanya lazat dan cerah, tetapi juga berguna. Kalori - 180 kcal / 100 g.

Cara memasak dengan tongkat ketam dan beras

Anda boleh menyediakan snek seperti dalam lima belas minit, jadi ia sangat popular dan permintaan.

Bahan-bahan:

  • telur - 2 buah;
  • timun - 200 gram;
  • jagung - 140 gram;
  • nasi rebus - 50 gram;
  • batang - 200 gram;
  • Dill - sekumpulan kecil;
  • mayonis - 100 gram.

Tahap memasak:

  1. Sediakan semua bahan-bahan di atas, rebus telur, rebah batang dan menguras cecair dari jagung, dan basuh dan keringkan sayur-sayuran.
  2. Tumis dadu, tongkat ketam dan telur, kacau dengan teliti. Masukkan nasi rebus dan dicincang halus, dan jangan lupa tentang jagung.
  3. Tuangkan dalam beberapa mayonis, jika dikehendaki, anda boleh menambah garam, kacau dan sajikan ke meja.

Salad adalah berkhasiat dan enak, yang dicapai terima kasih kepada nasi. Kandungan kalori - 190 kcal / 100 g

Kaedah memasak dengan kubis

Salad dengan batang ketam lebih asli, segar dan cerah, jika anda menambah kubis renyah dan timun acar.

Disebabkan ini, hidangan itu mempunyai citarasa yang menyenangkan dan ringan, piquancy, yang digabungkan dengan jagung manis dan penyepit mencipta gabungan rasa sempurna, harmoni.

Anda memerlukan bahan-bahan ini untuk memasak:

  • telur - 2 buah;
  • tongkat dan jagung - 200 gram;
  • kubis - 120 gram;
  • timun jeruk - 3 buah;
  • mayonis - 150 gram;
  • sayuran - 30 gram.

Penyediaan salad demi langkah:

  1. Rebus telur dan kupas kulitnya, potong ke dalam kiub saiz sederhana.
  2. Tuang cecair dari jagung, potong batang ketam.
  3. Dadu acar timun menjadi kiub, memerah cecair yang berlebihan.
  4. Kubis putih dicincang, mash tangan anda supaya menjadi lembut, lembut dan biarkan jus.
  5. Bilas herba dalam air sejuk, potong. Campur semua bahan, isi dengan mayonis yang cukup dan kacau dengan baik.

Terima kasih kepada resipi yang dicadangkan, anda boleh memasak hidangan lazat, lembut dan lazat yang dimasak dalam masa beberapa minit. Oleh kerana bahan-bahan baru terdapat semangat tertentu pada makanan ringan biasa. Kandungan kalori - 120 kcal / 100 g.

Batang ketam adalah produk universal, kerana anda boleh melakukan percubaan dengannya, menggabungkan dengan pelbagai produk dan mendapatkan hasil yang sangat baik.

Dengan batang ketam dan tomato

Adalah penting untuk diperhatikan bahawa penyepit adalah salah satu makanan kegemaran yang paling popular yang digunakan dalam penyediaan pelbagai jenis salad dan makanan ringan. Ini dapat dijelaskan oleh hakikat bahawa makanan laut tidak memerlukan pemprosesan tambahan.

Jika anda menambah tomato masak, maka hidangannya akan berair, cerah, ringan dan sejuk.

Bahan-bahan yang diperlukan:

  • tomato - 1 pc.;
  • tongkat ketam - 200 gram;
  • telur - 2-3 pcs;
  • lada manis - 1 pc.;
  • keju - 180 gram;
  • bawang putih - 2 ulas;
  • garam, lada, mayonis - secukup rasa.

Spesifik memasak:

  1. Rebus telur, kupas dan parut, disarankan untuk menggunakan sel-sel kecil.
  2. Barah pra-defrost, dipotong menjadi kiub. Menariknya, salad akan kelihatan lebih asli jika dicincang dalam kalangan yang lebih besar. Dalam kes ini, semua ramuan mestilah saiz yang sama, supaya semuanya harmoni dan cantik.
  3. Bilas lada dan tomato dalam air sejuk, keluarkan ekor dan biji. Untuk menyusun jus tomato, ia perlu dipotong menjadi kiub, dan kemudian pergi untuk beberapa waktu di papan pemotongan. Lada perlu dicincang nipis, jerami yang kemas.
  4. Perban salad perlu perhatian khusus, kerana ini adalah perlu untuk mengupas bawang putih dan memotongnya, kemudian menggabungkannya dengan mayonis. Dalam sos yang dihasilkan, tambahkan lada, garam dan sebarang rempah yang dikehendaki, kacau sehingga konsisten homogen.
  5. Dalam mangkuk, campurkan semua bahan dan musim dengan sos bawang putih.
  6. Pukul keju keras, kemudian masak dengan masak dengan murah hati. Jika anda menggantikannya dengan keju cair, maka rasa akan lebih lembut, lembut.

Adalah dinasihatkan untuk menghias salad dengan herba segar, keping lada Bulgaria dan kepingan tomato. Kalori - 140 kcal / 100 g

Salad ketam dengan oren

Hidangan ini ternyata sangat lazat, seimbang dan berwarna-warni. Anda boleh memasak dengan selamat untuk sebarang perayaan, semua isi rumah dan tetamu akan meminta suplemen. Oleh kerana beberapa bahan, salad ternyata sangat enak dan enak.

Senarai komponen yang diperlukan:

  • telur - 3 pcs;
  • tongkat ketam - 200 gram;
  • oren - 2 pcs;
  • bawang putih - satu cengkih;
  • jagung - 1 balang;
  • mayonis.

Kaedah memasak hidangan asal:

  1. Tuangkan pengasam dari jagung, telur rebus, kupas dan potong.
  2. Potong batang ke dalam kiub kecil, mengupas oren, kemudian dibahagikan kepada kepingan, dipotong dengan pisau tajam.
  3. Melalui akhbar bawang putih skip, anda boleh memarut pada parutan halus.
  4. Campurkan semua bahan dalam mangkuk salad dengan mayonis.

Makanan ringan ini sangat aromatik dan berair, cerah, dan juga lazat dan harmoni. Kandungan kalori - 130 kcal / 100 g

Salad Hawaii

Pembuka selera sangat enak, ringan dan sihat, dan semua bahannya saling melengkapi.

Ramuan untuk memasak:

  • batang - 200 gram;
  • Campuran beku Hawaii - 400 gram;
  • telur - 2 buah;
  • mayonis.

Penyediaan langkah demi langkah:

  1. Dalam air masin, rebus campuran Hawaii selama lima minit selepas mendidih cecair. Hantar sayur-sayuran dalam colander ke kaca air.
  2. Rebus telur, kulit dan cincang halus. Potong tongkat, kemudian gabungkan segalanya dengan campuran Hawaii dan mayonis.

Salad perlu diseduh selama tiga puluh minit, dihidangkan ke meja, dihias dengan hijau. Kandungan kalori - 130 kcal / 100 g

Seperti yang anda dapat lihat, tongkat ketam adalah produk sejagat dengan mana anda boleh memasak sejumlah besar pelbagai salad, makanan ringan yang berbeza sekali daripada satu sama lain.

Tonton video itu: Korean crab stew Kkotgetang: 꽃게탕 (Mungkin 2024).