Membuat jadual perayaan untuk Tahun Baru 2018 untuk setiap tuan rumah adalah tugas yang bertanggungjawab. Lagipun, penting untuk melakukan segala-galanya dengan cantik, tetapi pada masa yang sama mengejutkan semua orang dengan kepelbagaian menu Tahun Baru.
Sekiranya anda telah memutuskan hidangan mana yang akan menjadi lebih panas, tetapi anda masih tidak tahu apa salad dibuat, maka anda harus selesaikan masalah ini secepat mungkin. Selain itu, terdapat begitu banyak cara dan jenis memasak makanan ringan ini. Kami membentangkan anda resipi salad Krismas yang mudah untuk meraikan Tahun Baru 2018.
Salad "Grenadier"
Komponen untuk memasak:
- 200 gram daging rebus;
- kentang - 280 gram;
- 1 lobak sederhana;
- bit - 1 keping;
- 100 gram prunes pitted;
- 130 gram walnut;
- 50 gram kismis;
- mayonis;
- 5-6 batang hijau segar untuk hiasan;
- garam secukup rasa.
Masa memasak - 1.5 jam.
Kandungan kalori - 220 kcal.
Mula memasak:
- Untuk bermula, rebus daging lembu. Air, di mana daging lembu direbus, mesti diasinkan 30 minit sebelum kesediaan;
- Seterusnya, keluarkan daging rebus, sejuk dan potong ke jalur nipis;
- Rebus kentang, bit dan wortel sehingga dimasak;
- Sayur-sayuran yang dibersihkan dibersihkan dari kulit;
- Parut sayuran parut dengan panggangan besar atau potong kepada kiub kecil;
- Dalam mangkuk salad, anda boleh meletakkan daun salad dan meletakkan komponen dalam lapisan;
- Lay kentang dalam lapisan dan tutup dengan grid mayonis;
- Seterusnya, letakkan wortel dan daging, sekali lagi kita kot;
- Prun direndam dalam air panas selama 5 minit, kemudian sisihkan dua helai hiasan. Selebihnya prun dipotong menjadi jalur;
- Kami meletakkan lapisan prun di atas daging;
- Meletakkan beberapa kacang untuk hiasan, gulungkan selebihnya kepada keadaan serbuk kecil;
- Tuang kacang ke atas prun dan kot dengan mayonis;
- Kismis juga direndam dalam air panas selama 5 minit, selebihnya diletakkan di atas kacang-kacangan;
- Pada akhir letakkan bit yang parut dan letakkan mayonis dalam bentuk grid;
- Kami menghiasi dengan kacang-kacangan, prun dan kismis;
- Kami mengeluarkan selama 2-3 jam di dalam peti sejuk supaya ia direndam sebelum disajikan pada jadual Tahun Baru 2018.
"Idea Segar"
Bahan-bahan:
- setengah kilo kembang kol;
- 3 tomato sederhana;
- sekumpulan dill segar atau pasli;
- 2 ulas bawang putih;
- satu lemon;
- minyak sayuran.
Ia mengambil masa 40 minit untuk menyediakan.
Kandungan kalori - 110 kcal.
Proses memasak:
- Kembang kol mesti dibongkar ke dalam perbungaan;
- Seterusnya, mendidih perbungaan dalam air masin;
- Selepas itu, keluarkan kubis dari air, ia boleh dipotong menjadi kepingan kecil;
- Bilas tomato dan potong ke dalam jalur atau kepingan;
- Letakkan kubis dan tomato dalam cawan, campurkan;
- Masak bawang putih bawang putih dan potong ke dalam pinggan;
- Ranting hijau dicuci dan dipotong menjadi kepingan kecil;
- Tidur tidur kubis dan tomato bawang putih dengan sayur-sayuran;
- Potong lemon, pasangkan jus itu;
- Kami mencurahkan jus lemon, kami mengisi minyak sayuran;
- Komponen bercampur. Salad perayaan sudah siap, anda boleh meletakkannya di atas meja Tahun Baru pada tahun 2018. Anda pasti dapat menikmati simbol tahun ini, Anjing Bumi Kuning, dan, tentu saja, oleh semua orang yang berkumpul untuk bercuti.
"Roses untuk yang disayangi"
Bahan-bahan:
- 400 gram ayam rebus;
- 4 kentang;
- dua akar lobak merah;
- dua timun jeruk;
- Kacang hijau dalam tin - ½ boleh;
- bawang hijau;
- sayuran - sekumpulan;
- mayonis.
Bahan-bahan untuk pancake telur:
- dua telur;
- gula pasir - 30 gram;
- ½ cawan susu;
- 60 gram tepung;
- secubit baking soda;
- garam;
- cengkih bawang putih.
Persediaan mengambil masa 2 jam.
Kalori - 265 kcal.
Cara membuat pancake untuk salad:
- Telur patah dan diletakkan dalam cawan;
- Masukkan gula ke telur dan kacau hingga rata;
- Tutup tepung dan kacau;
- Kami mengisi susu dan pada masa yang sama kami tidak terhenti;
- Selepas itu, biarkanlah untuk berdiri sedikit demi sedikit;
- Dari adunan nipis perlu membakar 4 panci nipis;
- Seterusnya, masukkan lempeng dengan mayonis dan taburkan dengan bawang putih halus dicincang;
Pancake digulung dalam bentuk gulung; - Potong setiap roll ke kepingan kecil dengan lebar 1 cm.
Cara membuat salad untuk Tahun Baru 2018:
- Gulung siap terletak di bahagian bawah mangkuk salad besar dan di sisi;
- Dengan kentang rebus, anda perlu mengeluarkan kulit dan potong ubi menjadi bar sederhana;
- Masukkan mayonis kepada kentang dan kacau;
- Letakkan 2/3 campuran kentang pada pancake, kot dengan mayonis;
- Kami membersihkan lobak merah dan memotongnya ke dalam kotak kecil;
- Ayam harus direbus dan dipotong menjadi kiub;
- Sekumpulan sayur-sayuran dicuci dan dipotong menjadi kepingan kecil;
- Ketimun dipotong menjadi jalur nipis;
- Kemudian letakkan daging ayam dalam bentuk lapisan dan gris dengan mayonis;
- Letakkan lapisan timun jeruk dan biarkan mayonis di atas;
- Spread kacang hijau, wortel dan kot;
- Taburkan dengan herba dan letakkan sisa-sisa kentang;
- Kami berpakaian dengan mayonis yang cukup;
- Setiap lapisan mestilah masin;
- Kami mengeluarkan salad di dalam peti sejuk selama 12 jam supaya ia direndam dengan baik.
- Sebarkan pada hidangan, pasang mangkuk salad.
"Tembikai Tahun Baru"
Komposisi salad:
- 100 gram fillet kalkun;
- dua buah tomato segar;
- satu timun segar;
- produk keju - 180 gram;
- buah zaitun - beberapa;
- satu pek mayonis adalah kecil;
- garam;
- lada hitam dalam bentuk tanah.
Untuk menyediakan salad akan mengambil masa 1 jam.
Nilai pemakanan - 150 kcal.
Kami mula memasak salad Tahun Baru:
- Fillet Turki mesti dimasak. Air semestinya menambah garam;
- Kami mengusahakan daging pada serat;
- Tomato dan timun dipotong ke dalam kotak kecil atau jalur;
- Lay daging di lapisan pertama dan bentuknya ke dalam iris semangka, taburi dengan lada dan minyak dengan mayonis;
- Kemudian gosok keju dalam bentuk cip dan tidur di atas daging, letakkan kotak mayonis;
- Di pinggir meletakkan kepingan timun;
- Di tengah meletakkan tomato;
- Potong zaitun dengan separuh dan meletakkannya di atas dalam bentuk benih.
"Cendawan Miracle"
Apa yang diperlukan:
- 300 gram cendawan putih;
- tunduk;
- wortel - 1 keping;
- minyak sayuran untuk pemanggang;
- 150 gram keropok roti putih;
- 2 timun jeruk;
- daun salad.
Untuk mengisi minyak:
- 30 gram krim masam;
- sedikit mustard;
- garam mengikut budi bicaranya;
- 1/3 sudu kecil lada hitam dalam bentuk tanah.
Masa memasak - 60 minit.
Kalori - 185 kcal.
Memasak snek cendawan untuk memenuhi New 2018 dalam langkah-langkah:
- Keluarkan kulit bawang dan potong ke dalam kotak kecil;
- Bawang goreng sehingga keemasan dalam minyak sayuran;
- Cendawan saya, bersihkan topi dan potong ke dalam kepingan sederhana;
- Jatuh tidur cendawan bawang, campurkan dan goreng semua bersama-sama;
- Basuh akar wortel, mengikis kotoran dan gosokkan pada grater kasar;
- Lempar goreng dalam kuali yang berasingan sehingga dimasak;
- Kemudian teruskan penyediaan keropok. Potong roti putih ke dalam kiub kecil;
- Letakkan kepingan roti di atas penaik dan kering di dalam ketuhar;
- Timun jeruk harus dipotong menjadi kiub atau kiub;
- Bahan-bahan yang dibentangkan dalam satu cawan, minyak adalah pra-ditapis;
- Dalam mangkuk, sediakan pakaian, campurkan krim masam dengan sawi, musim dengan garam, lada tanah;
- Kami mengisi bahan api dengan mengisi bahan bakar;
- Kacau secara menyeluruh;
- Letakkan salad dalam mangkuk salad dan taburkan dengan keropok.
Salad Chamomile
Untuk mempersiapkan anda perlu:
- 400 gram daging ayam;
- champignons, pra-goreng dengan bawang - 350 gram;
- 5 keping telur rebus;
- 200 gram keju produk;
- mayonis.
Menyediakan hidangan dalam masa kira-kira 60 minit.
Kandungan kalori - 210 kcal.
Cara memasak:
- Hidung ayam perlu dimasak. Ia akan dimasak selama kira-kira 30-40 minit;
- Seterusnya, tiga atau potong ke jalur nipis;
- Letakkan hati dalam bentuk lapisan dan tutup dengan mayonis;
- Telur perlu direbus sehingga curam;
- Kami menyejukkan telur, mengeluarkan cengkerang, biarkan dua untuk hiasan;
- Masukkan cendawan goreng dengan bawang di atas hati dan tutup dengan mayonis;
- Seterusnya, gosokkan telur dan juga meletakkan lapisan yang lebih baik, kot kami;
- Taburkan dengan keju parut;
- Potong dua bunga dari dua telur dan letakkan di atas salad;
- Sekiranya dikehendaki, sebelum berkhidmat di meja Tahun Baru boleh dihiasi dengan beberapa tanaman hijau.
Tiffany Salad
Komposisi salad:
- dua buah dada ayam;
- 5 ayam telur;
- satu keping keju produk setiap 250 gram;
- pembungkusan purata mayonis;
- 100 gram anggur;
- sebilangan kacang almond setiap 100 gram;
- garam
Sediakan salad Tahun Baru boleh dalam masa 60 minit.
Kalori - 195 kcal.
Resipi memasak langkah demi langkah:
- Mula-mula mendidih payudara. Memasak daging selama kira-kira 35-40 minit;
- Setelah payudara siap, keluarkannya dari air dan biarkan sejuk;
- Rebus ayam telur sehingga dimasak;
- Letakkan telur dalam air sejuk dan sejuk;
- Memotong buah dada dalam kepingan kecil, boleh menjadi jerami;
- Letakkan daging di bahagian bawah mangkuk salad;
- Kami menutup daging dengan banyak mayonis;
- Badam memecahkan serbuk dan meletakkan di atas daging;
- Kami membersihkan kulit telur dari telur dan gosokkannya ke cip besar;
- Telur telur di atas badam dan pelincir;
- Kemudian sapu sekeping keju dengan cip kecil;
- Taburkan lapisan telur dengan cip keju dan tutup dengan mayonis;
- Lipat anggur di atas salad. Beri pra-potong dalam dua. Dengan salad ini, perayaan Tahun Baru 2018 akan menjadi lazat dan memuaskan.
Salad Tahun Baru "Abu Dhabi"
Komponen apa yang diperlukan:
- satu paun daging lembu rebus;
- 500 gram daging babi rebus;
- daging ayam rebus - setengah kilo;
- champignons jeruk - 1 balang;
- satu pek mayonis bersaiz sederhana;
- 5 sudu besar kicap;
- 2 buah bawang putih.
Persediaan mengambil sekurang-kurangnya 2 jam.
Kandungan kalori - 280 kcal.
Cara memasak:
- Daging boleh direbus bersama dalam satu kuali. Air semestinya menambah garam;
- Babi dan ayam akan dimasak dalam 40-50 minit, tetapi daging lembu harus dimasak sebanyak dua kali;
- Selepas itu, daging itu disejukkan;
- Potong daging dalam bentuk jerami nipis;
- Buka balang champignons, tuangkan semua jus dan potong cendawan dalam jalur kecil;
- Dalam mangkuk, buat sos untuk berpakaian. Letakkan mayonis, tambah kicap dan peras ulas bawang putih. Segala-galanya bercampur-campur;
- Bahan-bahan yang kami masukkan ke dalam mangkuk salad;
- Tambah berpakaian dan campurkan dengan teliti;
- Salad yang telah siap boleh ditambah dengan sebilangan pokok pasli dan berkhidmat.
Salad rumpai laut dan telur
Untuk menyediakan komponen yang diperlukan:
- ikan kale dalam tin - 200 gram;
- dua telur;
- bawang merah - 2 kepala;
- lada hitam dalam bentuk tanah;
- garam;
- minyak sayuran.
Persediaan mengambil masa setengah jam.
Kalori - 120 kcal.
Bagaimanakah penyediaan salad ini untuk tahun 2018 seperti:
- Untuk memulakan, rebus telur kepada keadaan yang curam;
- Letakkan telur dalam air sejuk dan sejuk;
- Telur ayam dibersihkan dari cangkang dan disapu pada grater kasar;
- Mentol dibersihkan dari kulit;
Potong bawang ke dua bahagian dan potong cincin separuh; - Bawang bawang goreng dalam minyak sayuran sehingga lut;
- Di sebelah bawang lay out kubis laut dan campurkan;
- Selepas itu, letakkan bawang dan kubis ke dalam mangkuk salad, tambah telur parut;
- Kacau dan sajikan.
Saluran hati ikan kod
Produk pelakon:
- balang hati ikan kod;
- beras - 200 gram;
- telur - 4 keping;
- 3 tomato segar;
- 100 gram kacang hijau dalam tin;
- bawang merah - 2 keping;
- timun jeruk - 3 keping;
- salad - 5 daun;
- Dill - 4-5 batang;
- lada hitam tanah;
- garam secukup rasa.
Masa memasak - 1 jam.
Kalori - 195 kcal.
Mula menyediakan merawat meriah:
- Untuk bermula, nasi dibilas di bawah air sejuk. Adalah dinasihatkan untuk membilasnya tiga kali untuk membuat air bersih;
- Seterusnya, tuangkan beras ke dalam air mendidih, ia mestilah masin dan direbus sehingga dimasak;
- Tuangkan nasi siap menjadi colander dan bilas;
- Basuh tomato dan potong menjadi jerami nipis;
- Bawang dipotong menjadi cincin nipis;
- Ketimun dipotong menjadi kepingan kecil dalam bentuk jerami;
- Daun selada dipotong menjadi jalur;
- Rebus ayam telur, sejuk dan bersih dari cangkerang;
- Potong telur ke dalam kepingan kecil dan letakkan di dalam mangkuk salad;
- Potong hati ikan kod ke dalam kepingan kecil dan telur ke telur;
- Masukkan sayur-sayuran, kacang polong dan nasi rebus ke mangkuk salad;
- Seterusnya, taburkan salad dengan garam, lada dan tuangkan sedikit tuangkan dari makanan dalam tin;
- Dicuci sayur-sayuran dalam kepingan kecil dan jatuh tertidur dalam salad;
- Campurkan dengan teliti, letakkan di atas meja.
Penyediaan salad sederhana dan asli untuk Tahun Baru 2018 akan mengambil masa yang paling lama. Lagipun, apabila memasak hidangan ini, anda perlu menunjukkan kebijaksanaan, imaginasi, kemahiran masakan anda.
Adalah baik untuk memilih beberapa jenis salad, supaya mereka termasuk daging, sayur-sayuran, cendawan, dan ikan. Lagipun, bukan untuk apa-apa yang mereka katakan semasa merayakan Tahun Baru, anda akan menghabiskannya. Oleh itu, adalah penting bahawa jadual Tahun Baru adalah kaya dan memuaskan.
Dan satu lagi salad Tahun Baru yang lazat - dalam video seterusnya.
