Pai strawberi yang menakjubkan dalam periuk perlahan

Strawberry dan rasa - bolehkah anda melupakannya? Dan pai strawberi? Dengan segar atau beku ia boleh dibakar dengan hebat. Jika anda menyambungkan periuk perlahan ke proses memasak, ia akan mudah dan menyeronokkan untuk memasak. Apa yang menghalang untuk mengadakan percutian kepada keluarga dan rakan mereka dalam bentuk pencuci mulut yang luar biasa.

Resipi Pie Strawberry Bright

Ramuan (untuk 8 hidangan):

  • tepung - 290 g;
  • serbuk penaik - 11 g;
  • vanillin - 10 g;
  • marjerin, 90 g;
  • susu - 100 ml;
  • strawberi segar - 400 g;
  • gula pasir - 190 g;
  • telur - 1 pc.

Apa yang perlu dilakukan:

  1. Pegang minyak pada suhu bilik supaya ia menjadi lembut. Kemudian gulungkannya dengan gula pasir.
  2. Tuang susu ke dalam campuran mentega / gula. Masukkan telur. Baik cambuk semua pukul.
  3. Dalam jisim yang terhasil untuk mengisi tepung, yang mesti digabungkan dengan serbuk penaik dan vanila dan ayakan.
  4. Kemudian campurkan dengan teliti sehingga seragam.
  5. Basuh strawberi dengan baik. Longkang. Beri besar dipotong separuh, biarkan keseluruhan kecil.
  6. Kapasiti multicooker untuk gris dengan marjerin. Masukkan doh yang dimasak ke dalamnya. Di permukaan adunan itu tersebar stroberi.
  7. Dalam periuk perlahan, hidupkan program Baking selama 65 minit.
  8. Pada akhir proses, matikan multicooker. Buka tudung selepas seperempat jam. Keluarkan kek dan potong ke dalam bahagian.

Masa memasak: 100 minit.

Kandungan kalori: 246.13 kcal.

Bagaimana untuk membakar dengan stroberi segar dan pisang dalam periuk perlahan

Ramuan (untuk 8 hidangan):

  • semolina - 220 g;
  • kefir - 185 ml;
  • gula pasir - 185 g;
  • marjerin - 110 g;
  • strawberi - 110 g;
  • tepung - 180 g;
  • soda - 8 g;
  • telur besar - 3 buah;
  • pisang - 1 pc.

Memasak:

  1. Tuangkan semolina dalam mangkuk dan tuang kefir di sana. Sekat satu jam untuk semolina membengkak.
  2. Telur ayam menggosok dengan gula, menegangkan dengan baik.
  3. Tuangkan marjerin sebelum cair ke mangkuk yang sama.
  4. Kemudian tuang tepung ditapis dan soda dalam aliran nipis. Campurkan dengan teliti sehingga licin.
  5. Jisim yang terhasil dikaitkan dengan bengkak semolina. Kacau dalam campuran homogen.
  6. Letakkan separuh adunan yang dimasak dalam mangkuk multicooker, dimasak. Di permukaan, sebarkan strawberi yang dihiris di pisang separuh dan dicincang.
  7. Letakkan separuh kedua adunan pada buah.
  8. Hidupkan program Baking selama 65 minit. Pada isyarat, hapus penutup multicooker. Pegang produk di dalam periuk perlahan selama 35 minit selepas meletakkan kek pada pinggan besar. Percuma dan berkhidmat.

Masa: 1.5 jam.

Kandungan kalori: 238,60 kcal.

Pai "Mimpi" dari stroberi beku

Ramuan (untuk 8 hidangan):

  • tepung - 300 g;
  • vanillin - 20 g;
  • marjerin, 90 g;
  • minyak tanpa lemak - 150 ml;
  • krim masam - 200 g;
  • gula tepung - 100 g;
  • strawberi beku - 500 g;
  • telur besar - 2 pcs.

Apa yang perlu dilakukan:

  1. Strawberi cair secara semulajadi di udara.
  2. Dalam mangkuk, gerakkan telur, tuangkan gula. Tuangkan bersama dalam busa yang ketat.
  3. Letakkan krim masam dalam mangkuk yang sama. Pukul semua kandungan sekali lagi.
  4. Margarin larut ke keadaan cair. Tuangkan ke dalam doh. Tambah vanillin ke dalam mangkuk.
  5. Kacau semua bahan dengan konsisten krim tebal.
  6. Tuangkan semangkuk multicooker. Tuang adunan yang dimasak ke dalamnya. Lancar dengan spatula.
  7. Dengan strawberi yang dicairkan mengalirkan jus. Breaded semua beri dalam gula serbuk. Sebarkan pada permukaan kue masa depan.
  8. Dalam periuk perlahan, hidupkan program Baking selama 65 minit.
  9. Pada akhir memasak, matikan periuk perlahan. Pindah produk siap ke plat besar. Taburkan dengan gula tepung di atas. Potong.

Masa persediaan: 1.5 jam.

Kandungan kalori: 290,59 kcal.

Pastri roti dengan curd dan berry

Ramuan (untuk 8 hidangan):

  • marjerin - 200 g;
  • gula pasir - 180 g;
  • serbuk penaik - 11 g;
  • bijirin bijirin halus - 200 g;
  • strawberi - 450 g;
  • tepung - 360 g;
  • telur besar - 4 buah.

Apa yang perlu dilakukan:

  1. Margarin melembutkan sepenuhnya. Tambah kuning ayam untuknya. Masukkan serbuk penaik dan tepung ditapis ke bekas yang sama. Pukul kandungan menjadi jisim homogen dengan pengadun pada kelajuan tinggi.
  2. Selepas doh lembut, bebas bungkus siap, ia mesti digulung ke dalam mangkuk. Masukkan dalam peti sejuk selama setengah jam.
  3. Semasa penyejukan doh itu hendaklah menyediakan pengisian. Keju kotej yang halus melewati penapis dengan sel terkecil. Protein pra-sejuk, pukulan dengan gula sehingga puncak tahan. Selepas itu, protein mesti diperkenalkan dengan teliti ke dalam keju tanah. Campurkan dengan teliti.
  4. Bilas strawberi dengan teliti. Keluarkan daun. Kemudian kering dan potong dua atau empat bahagian, bergantung kepada saiz buah.
  5. Pindahkan doh sejuk dari peti sejuk ke dalam bekas multicooker dan bentuknya di dalam mangkuk, menyebarkannya di bahagian bawah, menjadikan sisi yang tinggi.
  6. Letakkan curd di pangkalan. Sebarkan stroberi di permukaan.
  7. Dalam multicooker tetapkan program "Baking" selama 45 minit. Masa ini sudah cukup untuk multicookers dengan kuasa 1000 watt. Sekiranya kuasa peranti lebih rendah, maka akan mengambil masa satu jam untuk kesediaan penuh
  8. Selepas memasak, buka tudung dan biarkan kek sejuk di dalam mangkuk. Ia perlu untuk menyejukkan selama kira-kira setengah jam. Kemudian perlahan-lahan meletakkan kek dalam hidangan dan potong.

Masa persediaan: 1.5 jam.

Kandungan kalori: 296.28 kcal.

Petua berguna

  • jika mangkuk multicooker mempunyai calar dalaman atau ganti rugi lain, produk boleh melekat pada bahagian bawah - perlu untuk menutup bahagian bawah mangkuk dengan kertas;
  • untuk dengan mudah mengeluarkan kek tanpa membalikkan mangkuk, anda perlu meletakkan dua potong kertas berwarna ke dalam bekas silang - kek selesai hanya akan dikeluarkan, memegang hujung jalur;
  • suhu yang disyorkan untuk membakar pai strawberi adalah 150 ° C;
  • untuk rasa dan aroma yang lebih menarik, anda boleh menambah zaitun atau jeruk, separuh segelas brendi atau kacang cincang ke dalam doh.

Tonton video itu: Crispy Pastry Tart with Yam Bean. Pai Tee. Pie Tee. Top Hats. 小金杯 Nyonya Cooking (April 2024).