Mungkin, setiap orang sejak zaman kanak-kanak mempunyai idea mengenai faedah bijirin dari bijirin hercules. Tetapi tidak semua orang tahu apa yang sebahagian daripada produk ini dan apa sebenarnya manfaatnya.
Kenapa Hercules berguna?
Hercules adalah hasil daripada tumbuhan. Ia diperbuat daripada oat, masing-masing, semua faedah tumbuhan ini terkandung dalam bubur. Komposisinya kaya dengan:
- fosforus;
- Vitamin B;
- vitamin kumpulan A dan PP;
- vitamin F;
- vitamin E;
- mineral;
- mikro dan makronutrien.
Manfaat bubur herpes tidak dapat dipertikaikan, kerana kira-kira 100 gram produk ini membolehkan seseorang mendapat hampir sepertiga daripada pengambilan fosfor harian. Dan tanpa itu, seperti yang anda tahu, kalsium tidak boleh diserap.
Seluruh vitamin, yang merupakan sebahagian daripada hercules, menyuburkan sel-sel badan dan sebahagiannya mengkompensasi kekurangan mereka. Ia membersihkan tubuh dari toksin, toksin, mengeluarkan air yang berlebihan. Adalah penting bahawa produk ini selepas rawatan haba praktikal tidak akan kehilangan semua ciri bergunanya.
Bagaimana untuk memasak dan berapa lama untuk memasak oat bergulung
Terdapat banyak cara untuk memasak bubur - ia boleh dimasak dalam air atau susu, dimasak dalam oven, microwave atau periuk perlahan, dengan penambahan pelbagai buah atau buah-buahan. Agar bubur ternyata lazat, tidak cair dan tidak terlalu tebal, anda perlu mematuhi perkadaran tertentu dan masa memasak.
Perkadaran diambil 2: 1, iaitu 2 hidangan cair dan 1 porsi bijirin. Ia perlu untuk mendidih air, tambah serpihan, mengurangkan api. Untuk memastikan bahawa bubur tidak melekat pada bahagian bawah kuali, ia mesti dikacau dengan kerap.
Seluruh proses memasak tidak melebihi 15 minit, maka api perlu dimatikan, balut dengan tuala, kemudian berikan 5 -7 minit. Jika hidangan itu adalah makanan, ia boleh dimakan dengan segera. Jika tidak, tambahkan mentega, buah atau kacang ke bubur.
Memasak bubur susu dari gulung yang digulung
Susu oatmeal susu dianggap hidangan yang paling berkhasiat dan sihat, dan jika juga lazat, untuk sarapan pagi itu tidak ada harga. Untuk menyediakan hidangan ini memerlukan komponen seperti:
- Urut oat - 200 gram;
- air - 200 ml;
- susu - 200 ml;
- mentega - 50 gram;
- garam - di hujung sudu;
- gula secukup rasa.
Masa memasak - 10 - 12 minit, kandungan kalori hidangan ini adalah 135 kcal setiap 100 gram.
Bagaimana memasak bubur pada susu? Untuk memulakan, tuangkan susu dan air ke kuali, letakkan di atas dapur. Apabila mendidih cecair, tuangkan serpihan, mengurangkan haba, mendidih, kadang-kadang menjadikannya sukar supaya bubur tidak terbakar.
Selepas 5 minit memasak, letakkan garam dan gula, masak selama 5 -7 minit lagi. Kemudian anda perlu mematikan haba, letakkan mentega, kacau, tutup dan balut dengan tuala. Kemudian bubur kemudian menjadi 5 minit lagi, kemudian campurkannya, susun ke dalam piring. Semua selera makan!
Resipi bubur oat dengan buah-buahan
Buah adalah tambahan yang luar biasa bukan sahaja kepada Hercules, tetapi juga kepada bubur apa pun. Resipi sangat mudah. Ia akan mengambil masa:
- Hercules - 200 gram;
- air - 200 ml;
- susu - 300 ml;
- mentega - 30 gram;
- vanila - 1 secubit;
- pir - 1 keping;
- pic 1;
- Apple -1 perkara.
- garam dan gula secukup rasa.
Waktu memasak adalah 15 minit, kandungan kalori sarapan pagi ini akan menjadi 150 kcal per 100 gram.
Sekarang secara terperinci tentang cara memasak bubur susu dengan buah. Rebus air dan tuangkan susu panas ke dalamnya. Sebaik sahaja campuran susu dan air mula mendidih, tuangkan bijirin oat ke dalamnya, rebus pada api kecil selama 10 minit, kacau dari semasa ke semasa.
Apabila bubur mula menebal, tuangkan garam, gula, vanila, mentega ke dalamnya, tutup dengan tudung dan hangat dengan tuala. Semasa bubur diambil, mengupas buah-buahan, keluarkan biji-bijian, potongnya menjadi kepingan kecil.
Selepas 5 minit, campurkan bubur dengan teliti, letakkan di dalam pinggan, taburkannya dengan banyak buah cincang. Buah-buahan boleh diganti dengan kismis atau kacang, secukup rasa. Selera makan!
Cara cepat memasak bubur oat makanan di dalam microwave untuk sarapan pagi
Bawang oat boleh dibuat makanan, jika anda memasaknya tanpa menambah susu dan mentega. Jadi, komponen yang diperlukan:
- oatmeal groats - 0, 5 gelas;
- air - 100 - 150 ml;
- pada garam dan gula;
- sayuran cincang secukup rasa.
Masa memasak 5 - 7 minit, kandungan kalori adalah 95 - 100 kcal setiap 100 g.
Untuk memasak hidangan ini, lebih baik menggunakan peralatan refraktori. Tuangkan serpihan gulung yang digulung, tuangkan air, garam dan aduk, masukkan ke dalam microwave selama 5 minit. Kemudian dapatkan hidangan dengan bubur, kacau rata, sejuk sedikit, tambah sayur-sayuran cincang. Amaran - gula dalam hidangan ini tidak boleh ditambah. Selera makan!
Bubur Hercules dengan labu dan kacang dalam periuk perlahan
Tidak ada yang lebih mudah daripada menyediakan sarapan pagi yang hangat dan sihat dengan menggunakan periuk perlahan. Biji oat dengan susu boleh disediakan dengan pelbagai buah-buahan dan buah beri, serta sayur-sayuran. Sebagai contoh, dengan labu. Ia bukan sahaja akan meningkatkan senarai ciri-ciri berguna Hercules, tetapi juga menambah rasa pedas pada hidangan. Untuk ini anda perlukan:
- serpihan hercules - 200 gram;
- susu - 200 - 300 ml;
- air - 200 ml;
- labu - 150 gram;
- walnut - 4 - 5 pcs;
- garam - 1 secubit;
- gula - 30 gram
Waktu memasak 10 - 15 minit, kandungan kalori hidangan ini ialah 160 kcal per 100 gram.
Untuk memasak dalam multivariate, cawan pengukur khas digunakan - kaca berbilang; mereka yang mengukur semua komponen. Letakkan serpihan Hercules dalam mangkuk pelbagai warna, mengupas labu, potong daging menjadi kepingan kecil, masukkan ke dalam serpihan.
Agar bubur tidak melekat pada dinding mangkuk, ia mesti dilincirkan terlebih dahulu dengan minyak mentega atau sayur-sayuran. Campurkan air dengan susu, panas sedikit di atas api, tuangkan kepingan, tutup tudung dan tetapkan mod yang diingini.
Waktu memasak standard untuk bubur dalam periuk perlahan adalah 10 minit. Apabila isyarat memberitahu tentang kesediaan hidangan, buka tudung, letakkan garam, gula dan hidupkan fungsi pemanasan selama 5 minit. Kacau rata, letakkan di atas pinggan. Taburkan dengan walnut yang dicincang di atas. Selera makan!
Bubur Hercules dengan buah dan karamel
Hidangan ini mempunyai rasa yang enak dan kaya. Resipi memasak adalah mudah, untuk ini anda perlu:
- gandum oat - 250 gram;
- air - 150 ml;
- susu - 250 ml;
- mentega - 30 - 50 gram;
- gula - 100 gram;
- gula vanila - 1 secubit;
- garam - di hujung pisau;
- mana-mana buah musim ini.
Waktu memasak adalah 15 minit, kandungan kalori sarapan pagi ini akan menjadi 160 - 170 kcal setiap 100 gram.
Bawa air dengan susu hingga mendidih, tuangkan oat ke dalamnya. Masak selama 10 minit, masukkan garam dan gula vanila.
Semasa bubur dimasak, anda perlu memasak karamel. Tuang gula pada kuali kering, goreng sedikit dan mentega tersebar.
Rebus karamel ke atas api yang rendah sehingga warna merah muda. Tidak lama sebelum kesediaan untuk menambah karamel, kacau, tutup dengan penutup, tahan di atas dapur beberapa minit.
Sementara itu, sediakan buah. Buah-buahan boleh ada - epal, pear, pisang, dan juga beri mengikut musim. Keluarkan, keluarkan teras, hancurkan daging. Bubur tersebar di atas pinggan, taburkan dengan buah di atas. Selera makan!
Petua dan cara
Terdapat beberapa cadangan ringkas untuk memasak bubur oatmeal, yang sepatutnya terdapat di bank babi setiap pelayan rumah:
- Supaya bubur susu tidak membakar, terlebih dahulu tuangkan air sejuk ke dalam kuali, dan kemudian susu saja.
- Untuk memasak oatmeal adalah lebih baik menggunakan periuk tanpa lapisan enamel.
- Prunes berry dan aprikot kering untuk meningkatkan nilai pemakanan bijirin.
- Proses memasak dapat dipercepatkan jika di malam hari 200 gram bijirin dituangkan dengan segelas air. Menjelang pagi croup akan membengkak dan ia akan cukup untuk mendidih selama 5 minit.
- Sebelum memasak, jangan bilas kepingan, kerana ia dirawat dengan stim di tempat kerja.
- Bijirin yang telah dibiarkan terbuka untuk masa yang lama tidak boleh digunakan untuk membuat bubur, mereka akan memberikan rasa yang tidak menyenangkan.
- Hidangan siap boleh disimpan di dalam peti sejuk selama 3 hari.
Walaupun oatmeal adalah produk kalori yang cukup tinggi, ia tidak didepositkan dalam bentuk lipatan lemak pada bahagian dan perut. Ia diserap dalam perut untuk masa yang sangat lama, oleh itu ia memberikan rasa kenyang dan tenaga yang panjang.
Pilihan sarapan pagi ini tidak hanya sesuai untuk makanan bayi, tetapi juga bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan atau mengalami penyakit gastrousus.
Video berikut memberikan maklumat tambahan mengenai cara memasak bubur pada susu.
